詞條
詞條說(shuō)明
一個(gè)好用的廚房應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)?
永達(dá)浩泰廚房設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程,也是一門(mén)學(xué)問(wèn),要設(shè)計(jì)好一個(gè)新廚房,應(yīng)該從細(xì)節(jié)入手。一、廚房面積合理適中通常,一個(gè)爐灶供應(yīng)10-12個(gè)餐位,隨著效率的提高,很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)13-15個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多,廚房面積就可以越節(jié)省,費(fèi)用也可以相應(yīng)降低。廚房面積分配合理,設(shè)施配備恰當(dāng),投入費(fèi)用就可以節(jié)省。面積過(guò)大,設(shè)施設(shè)備數(shù)量多、功率大或追趕廚房生產(chǎn)需要,片面追求設(shè)備**、功能完備,產(chǎn)
淺談自然排煙與機(jī)械排煙的防煙系統(tǒng)?????排煙系統(tǒng)的分類有很多種,其中以自然排煙和機(jī)械排煙較為代表性。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的逐漸推進(jìn),高層建筑如雨后春筍出現(xiàn),在這樣的大型的、高層化、多功能化的建筑中,火災(zāi)危險(xiǎn)大大提高,區(qū)分并利用好自然排煙與機(jī)械排煙系統(tǒng)顯得十分必要。煙氣就是燃燒熱解產(chǎn)生的懸浮在空氣中可見(jiàn)固體和液體微粒構(gòu)成的有害氣體,火災(zāi)廚房就容易產(chǎn)生這些
地下 常用的兩種通風(fēng)排煙系統(tǒng)對(duì)比
來(lái)源:消防技術(shù)l如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除目前,地下 項(xiàng)目的主要特點(diǎn)是密封性高,建筑面積普遍較大。如何降低汽車尾氣中有害氣體的濃度,降低 設(shè)備運(yùn)行和施工成本,同時(shí)滿足設(shè)計(jì)規(guī)定的消防排煙要求,也是設(shè)計(jì)工作中面臨的設(shè)計(jì)困難。傳統(tǒng)的風(fēng)管式通風(fēng)排煙系統(tǒng)和新型誘導(dǎo)通風(fēng)排煙系統(tǒng)是 通風(fēng)排煙設(shè)計(jì)中應(yīng)用較廣泛的兩種設(shè)計(jì)方法。以下將詳細(xì)說(shuō)明和比較這兩種設(shè)計(jì)方法,為暖通空調(diào)設(shè)計(jì)師根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況采用較佳方法提供參考。傳統(tǒng)通
【廚房改造工程】中小學(xué)食堂都需要什么廚房設(shè)備呢?
無(wú)論是機(jī)關(guān)食堂、單位食堂還是學(xué)校食堂、寫(xiě)字樓食堂,所使用的廚房設(shè)備和廚房用品,都是根據(jù)經(jīng)營(yíng)方對(duì)設(shè)備的要求(包括品牌、質(zhì)量、型號(hào))和就餐種類(湯、粥、菜、主食)要求來(lái)定位的,湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。? ? ? ?灶具設(shè)備? ? ? ?學(xué)校食堂廚房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤氣灶,它是用不銹鋼和節(jié)能爐頭以及其
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