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詞條說明
基本內(nèi)容 ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。那么ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)基本內(nèi)容包括哪些? **章 食品安全管理體系的概述和標(biāo)準(zhǔn)理解 **節(jié) HACCP體系的概述 *二節(jié) ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)理解 *二章 ISO 22000食品安全體系的建立 **節(jié) ISO 22000體系建立的準(zhǔn)備 *二節(jié) ISO 22
1、用科學(xué)化、系統(tǒng)化的方式方法,全面規(guī)范和改進(jìn)企業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生管理現(xiàn)狀,上層次,上水準(zhǔn),以切實(shí)**企業(yè)員工職業(yè)安全衛(wèi)生權(quán)利的有效實(shí)現(xiàn),減少企業(yè)**人、決策層的困惑和壓力,從而進(jìn)一步**企業(yè)員工、財(cái)產(chǎn)的安全,保證企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。OHSAS體系運(yùn)作的目的和著眼點(diǎn),是企業(yè)員工的健康和安全,企業(yè)財(cái)產(chǎn)的安全?,F(xiàn)在很多企業(yè)都有自己傳統(tǒng)的安全管理體制和規(guī)則,也在起著不可缺少的作用。但由于傳統(tǒng)的模式有其
一、ISO14001認(rèn)證簡(jiǎn)介 ISO14001標(biāo)準(zhǔn)是環(huán)境管理體系(EMS)標(biāo)準(zhǔn)的總稱,是**標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)繼ISO9000標(biāo)準(zhǔn)之后發(fā)布的又一**性管理系列標(biāo)準(zhǔn),已被近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)采用。對(duì)我國(guó)而言,ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,既是為了保護(hù)人類生存發(fā)展的需要,也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展建立完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,實(shí)現(xiàn)兩個(gè)根本轉(zhuǎn)變的需要。同是也是為了促進(jìn)國(guó)內(nèi)外貿(mào)易,實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理現(xiàn)代化的需要。 I
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15091-1994《食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)》對(duì)HACCP的定義為:生產(chǎn)(加工)安全食品的一種控制手段;對(duì)原料、關(guān)鍵生產(chǎn)工序及影響產(chǎn)品安全的人為因素進(jìn)行分析,確定加工過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),采取規(guī)范的糾正措施。**標(biāo)準(zhǔn)CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對(duì)HACCP的定義為:鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危
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