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干鍋香精 | 留香持久的香辣焦香味


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  • 詞條

    詞條說明

  • 雞骨髓浸膏 | 飽滿自然雞肉味

    【產(chǎn)品描述】雞骨髓浸膏穩(wěn)定耐高低溫,飽滿自然雞肉味、底味厚實,不影響二次調(diào)味;解決雞肉風(fēng)味不足、留香短、加工過程味損失難題,賦予產(chǎn)品厚實底味肉感、留香持久,讓人印象深刻?!井a(chǎn)品名稱】雞骨髓浸膏【產(chǎn)品優(yōu)勢】?1、雞肉味濃郁,口感鮮香自然,回味飽滿;2、留香持久,浸透感強(qiáng);3、使用廣泛,性價比高?!臼褂梅秶扛黝惾庵破?、火鍋底料以及麻辣香鍋等【使用方法】1%-3%,加到鹵水中鹵制或直接攪拌到

  • 肥腸香精 | 濃郁肥腸香氣

    【產(chǎn)品描述】?廣州華琪肥腸香精以各種香辛料精油和香原料經(jīng)過特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成,穩(wěn)定耐高溫,具有十分濃郁的肥腸風(fēng)味,肉感香氣透發(fā),口感飽滿厚實,留香持久。肥腸香精可適用于需要增加肥腸風(fēng)味的產(chǎn)品,使用范圍很廣泛。?【產(chǎn)品名稱】肥腸香精?【產(chǎn)品優(yōu)勢】1、滲透性強(qiáng),增加濃郁肥腸香氣2、肉味足,底味好3、應(yīng)用面廣,搭配多變【使用范圍】肥腸面、火腿腸、方便面等肥腸風(fēng)味食品【

  • 去腥多肽天然去除魚腥鴨腥肉腥鹵菜去異味粉狀復(fù)合調(diào)料

    【產(chǎn)品描述】去腥多肽是天然發(fā)酵產(chǎn)品,富含小分子肽,具有去腥作用,能達(dá)到去腥無雜味,鮮味十足,增香色淺,不影響二次調(diào)味的效果。去腥多肽的使用,能增強(qiáng)出品的厚味和鮮味,從而使制作的產(chǎn)品風(fēng)味濃郁,口感層次豐富。?【產(chǎn)品名稱】去腥多肽【產(chǎn)品功能】?1、富含基酸和小分子肽,肉感飽滿厚實,汁感綿長持久;2、去除魚類異味、腥味效果好,且不帶入雜味;3、耐溫性好,鮮香自然,使用方便?!臼褂梅秶?/p>

  • 醬香鴨腿的做法 醬香鴨腿的配方工藝 名師在線指導(dǎo)

    ? ? ??醬香鴨腿是精選原材料,采用獨(dú)家香料配方,獨(dú)特工藝鹵制而成;鴨腿醬甜濃郁、鮮甜豐富、肉感醇厚、醬香濃郁、底味十足、回味無窮、穩(wěn)定耐溫不返腥,是居家旅行、休閑之佳品。攜手廣州華琪,共創(chuàng)中國味道——全套成熟醬香鴨腿生產(chǎn)配方工藝,助您產(chǎn)品早日上市,搶占先機(jī)、熱賣爆紅。廣州華琪提供技術(shù)配方服務(wù),歡迎聯(lián)系交流。

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