詞條
詞條說明
DDGS在飼料中的作用 歡迎咨詢1、配合奶牛日糧時,DDGS可代替50%的精料。2、用DDGS替換等量玉米,可改善奶牛的反芻過程,防止瘤胃酸中毒。3、養(yǎng)殖肉牛時,DDGS可作為幼齡牛的主要蛋白質(zhì)來源,這有利于降低飼養(yǎng)成本,而且DDGS富含能量和纖維素,使用后可增加日增重。4、對豬飼料使用DDGS能夠預(yù)防腸道消化疾病。5、DDGS作為蛋白質(zhì)飼料比作為能量飼糧更有經(jīng)濟(jì)價值。一、ddgs在飼料中的作用1
谷朊粉又稱活性面筋粉,其蛋白質(zhì)含量在80%以上,且氨基酸組成比較齊全,是營養(yǎng)豐富、物美價廉的植物性蛋白源。谷朊粉主要由分子量較小、呈球狀、具有較好延伸性的麥膠蛋白與分子量較大、呈纖維狀、具有較強(qiáng)彈性的麥谷蛋白組成。當(dāng)谷朊粉吸水后則形成具有網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的濕面筋,具有良好的粘彈性,延伸性,熱凝固性,乳化性,以及薄膜成型性,如傳統(tǒng)產(chǎn)品中的面筋、烤麩、霉麩、古老肉、素腸、素雞、素鴨、油面筋等等,就是上述特性的
一、食材:面筋粉 2斤、鹽 5克、涼水 600毫升、味之院油炸燒烤料 適量二、制作步驟:1、準(zhǔn)備面筋粉2斤、鹽5克、涼水600毫升,把面和成面團(tuán)。2、面團(tuán)蓋上保鮮膜餳30分鐘。3、餳好的面團(tuán)加水洗面,面團(tuán)抓撒2-3分鐘撈出面筋,再次加入清水。4、洗完面松弛15-20分鐘。5、餳好的面團(tuán)切成長條。6、用筷子從一頭輕輕的纏繞卷起。7、清水下鍋煮上8-10分鐘,撈出涼一下,用竹簽串起來,用刀子輕輕的轉(zhuǎn)動
利用水解方式將大分子的植物蛋白質(zhì)分解為小分子,①制備水解蛋白液取制備小麥胚芽醇溶蛋白后的殘?jiān)?,?~10倍軟水分散后,用稀氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)pH值為9.0~9.5,升溫至50~55℃,在攪拌下加入小麥胚芽殘?jiān)|(zhì)量1%的堿性蛋白酶,水解40min。水解完成后,用10%鹽酸調(diào)節(jié)pH值為4.5~5.0,靜置2~3h。虹吸放出上清液,沉淀用臥式螺旋離心機(jī)在3000r/min的轉(zhuǎn)速下離心,收集清液并與虹吸上清
公司名: 陜西豐倉原糧食產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司
聯(lián)系人: 戴總
電 話:
手 機(jī): 18626015996
微 信: 18626015996
地 址: 陜西渭南大荔縣陜西省渭南市大荔縣官池鎮(zhèn)國家科技園區(qū)大荔**區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: fcyls888.b2b168.com
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