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魚油和磷蝦油的優(yōu)缺點(diǎn),各有什么好處和不同?
很多人吃魚油,是為了攝入不飽和脂肪酸Omega-3,保護(hù)血管。但Omega-3脂肪酸有各種不同形式,比如游離脂肪酸、甘油三酯、乙酯、磷脂等等,不同形式的Omega-3油效果不同:比如之前兩項(xiàng)規(guī)模很大的臨床實(shí)驗(yàn)REDUCE-IT[1]和STRENGTH[2]用的Omega-3形式不同,一個(gè)是乙酯型,一個(gè)是游離脂肪酸,得到了相反的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。魚油和磷蝦油主要差別就在Omega-3的形式上。魚油的Omeg
南磷蝦油,這種從南磷蝦中萃取出的“紅色營養(yǎng)油”,是新興的營養(yǎng)健康食品,在國內(nèi)還是一類頗為“小眾”的食品。近幾年磷蝦油在韓國、美國等諸多國家“聲名鵲起”,受到民眾。為何南磷蝦油如此受歡迎呢?01磷蝦油為何如此呢?其實(shí)磷蝦油在歐美國家一直都很流行,是家庭的健康食品,尤其是美國,世界上60%的磷蝦油都被美國人消費(fèi)了。而在國內(nèi),大多數(shù)人對“磷蝦油”缺乏一定的了解。什么是南磷蝦?南磷蝦,是一種像蝦但不是蝦的
蛋白肽與蛋白粉的區(qū)別,一句話概括來說,就是:蛋白粉是大分子蛋白,需要消化吸收;蛋白肽是小分子蛋白,人體直接吸收。蛋白粉蛋白粉一般為大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或以上幾種蛋白的組合,為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白粉只是一種營養(yǎng)物質(zhì),不具有功能性,經(jīng)酶解得到的多肽,不僅營養(yǎng)成分遠(yuǎn)**蛋白粉,而且具有生理活性和功能性,這些性能蛋白粉與多肽蛋白是無法比擬的。一般分為蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源,不但能提供
磷蝦油和魚油的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn):?Omega-3結(jié)構(gòu)不同磷蝦油中的 Omega-3 脂肪附著于磷脂質(zhì),這就意味著,它可以被您的身體直接吸收。魚油中的 Omega-3 脂肪附著于甘油三脂,而甘油三脂必須在腸道中分解成 DHA 和 EPA 基礎(chǔ)脂肪酸。約 80% 至 85% 會被直接排出腸道。研究證實(shí),磷蝦油的吸收率要比魚油高出 10 至 15 倍。營養(yǎng)成分不同魚油的主要營養(yǎng)成分為Om
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手 機(jī): 18806392828
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