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詞條說明
1. 前言??? 1.1本指南制定了危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)的基本原則及實(shí)施指導(dǎo),以幫助食品企業(yè)提高食品安全的管理水平,保證食品衛(wèi)生質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者利益。HACCP的具體實(shí)施應(yīng)結(jié)合食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況和具體條件。??? 1.2HACCP可以應(yīng)用在整個(gè)食品供應(yīng)鏈-從初級(jí)(原料)生產(chǎn)到較終消費(fèi)。并且應(yīng)以健康危害 方面的科學(xué)依據(jù)為
ISO9001-八項(xiàng)質(zhì)量管理原則-基于事實(shí)的決策方法
對(duì)數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行邏輯分析或直覺判斷是有效決策的基礎(chǔ)。??????? 決策是通過調(diào)查研究和分析,確定質(zhì)量目標(biāo)并提出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方案,對(duì)可供選擇的幾個(gè)方案進(jìn)行優(yōu)選后作出決擇的過程。??????? 一個(gè)組織在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)管理過程都需要作出決策。例如,經(jīng)營(yíng)決策、產(chǎn)品設(shè)
?如何**信息安全?信息安全技術(shù)是信息安全控制的重要手段,一些安全性要 求高的信息系統(tǒng)的安全性必須借助于技術(shù)手段來(lái)實(shí)現(xiàn),但單獨(dú)依靠技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)安全的能力是有限的,而且安全技術(shù)應(yīng)由適當(dāng)?shù)墓芾?和程序來(lái)支持,否則,安全技術(shù)發(fā)揮不了其應(yīng)有的安全作用,或者當(dāng)應(yīng)用環(huán)境發(fā)生變化時(shí),不做適當(dāng)?shù)募夹g(shù)調(diào)整,其安全作用會(huì)大打 折扣,甚至喪失。信息安全來(lái)自“三分技術(shù),七分管理”,必須注重信息安全管理,而且信息
?眾所周知,在人們的工作活動(dòng)或工作環(huán)境中,總是存在這樣那樣潛在的危險(xiǎn)源,可能會(huì)損壞財(cái)物、危害環(huán)境、影響人體健康,甚至造成傷害事故。這些危險(xiǎn)源有化學(xué)的、物理的、生物的、人體工效和其他種類的。人們將某一或某些危險(xiǎn)引發(fā)事故的可能性和其可能造成的后果稱之為風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)可用發(fā)生機(jī)率、危害范圍、損失大小等指標(biāo)來(lái)評(píng)定?,F(xiàn)代職業(yè)安全衛(wèi)生管理的對(duì)象就是職業(yè)安全衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)引發(fā)事故造成的損失是各種各樣的,一
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鞍山ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證條件 中泰智聯(lián)長(zhǎng)春分公司
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