詞條
詞條說(shuō)明
堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì),油脂,礦物質(zhì),維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有較好的功效。堅(jiān)果之王:榛子營(yíng)養(yǎng)全面,豐富。常食對(duì)心臟病、癌癥,血管病有預(yù)防和治療作用。還可以明目鍵腦。長(zhǎng)壽之果:松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心血管疾病。腎之果:板栗富有柔軟的膳食纖維,鍵脾胃,補(bǔ)腎,強(qiáng)心。血糖指數(shù)比米飯低,糖尿病的人可以適當(dāng)
1、葵瓜子的功效與作用葵花子含有豐富的維生素E,每天一把葵花子(建議不超過(guò)80克),就能滿(mǎn)足人體對(duì)維生素 E的需要??ㄗ舆€含有其他維生素、鐵、鋅、鉀、鎂等礦物質(zhì)。葵花子有助于降低人體的血液膽固醇水平,對(duì)于貧血、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病有一定的預(yù)防功效??献拥臓I(yíng)養(yǎng)非常豐富,有很好的抗皮膚老化功效,起到一定的緊致皮膚,美容養(yǎng)顏的功效??ㄗ訉?duì)安定情緒、防止細(xì)胞衰老、預(yù)防成人疾病都有好處。2、吃
【核桃】核桃的功效與作用 吃核桃有什么好處 核桃吃法有哪些?核桃簡(jiǎn)介??核桃,又稱(chēng)胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱(chēng)為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類(lèi)食品之一。&n
堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高,但是千萬(wàn)不要亂吃
美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們,每周最好吃?xún)扇魏颂?,尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女,因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng),所以,不要?jiǎng)兊暨@層皮。板栗——對(duì)輔助治療腎虛有益故又稱(chēng)“腎之果”由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食
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