冰塊怎樣妙用

時(shí)間：2021-03-18作者：南京超坤干冰有限公司瀏覽：172

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• 詞條

  詞條說明

• 南京干冰在食品中領(lǐng)域中的應(yīng)用

  南京干冰在食品中領(lǐng)域中的應(yīng)用食用干冰，在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。星級(jí)賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會(huì)檔次?如制作龍蝦刺身。龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水，較水冰冷藏較清潔、干凈，

• 南京冰塊冰敷

  南京冰塊冰敷1、冰敷使局部血管收縮、血循減少，因而降低組織新陳代謝率，抑制炎性反應(yīng)，這對(duì)運(yùn)動(dòng)傷害或急性關(guān)節(jié)炎如痛風(fēng)、退化性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作，若能在**時(shí)間使用，事半功倍。2、生理上，當(dāng)溫度降至廿度時(shí)，骨胳肌的肌紡錘反射會(huì)受到抑制，肌肉張力減弱，痛覺神經(jīng)傳導(dǎo)也會(huì)變慢或被阻斷(低到十度時(shí))，產(chǎn)生有效的止痛效應(yīng)。3、低溫會(huì)強(qiáng)化膠原纖維(肌腱、韌帶、軟骨等均屬之)，使受傷的肌肉、肌腱傷害不后續(xù)擴(kuò)大。急性損

• 干冰爆破清洗的效果

  ?干冰爆破清洗采用的清洗原理是熱脹冷縮的原理，是利用超坤公司3MM小顆粒干冰通過壓縮空氣的方法將干冰顆粒的速度提升200—300M/S的速度沖擊被清洗物表面，從而達(dá)到我們?nèi)庋鬯芸吹降那逑葱Ч?干冰清洗是采用干冰的零下78.5℃以上的超低溫狀態(tài)，遇到常溫狀態(tài)下的溫度不會(huì)融化成液體，而是直接從干冰顆粒升華成為二氧化碳?xì)怏w，利用干冰升華產(chǎn)生冷氣 讓污漬從機(jī)器表面上脫離，從而達(dá)到清

• 南京干冰物理特性

  南京干冰物理特性干冰是固態(tài)二氧化碳溫度為零下79℃(-79℃)?；汽化時(shí)，?溫度仍在零下20℃（-20℃）左右?；空氣中的水氣被它冷卻成小水滴(霧滴)，?而形成白色煙霧狀?；固態(tài)二氧化碳。為白色分子晶體；熔點(diǎn)-56．6℃（5．2′?101325Pa），-78．477℃升華（101325Pa），密度1．56g/cm3（-79℃）；具有面心立