詞條
詞條說(shuō)明
鹽水注射可根據(jù)自身加工條件或者加工產(chǎn)量來(lái)選擇加工設(shè)備,還有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設(shè)備時(shí)要根據(jù)自身要求,簡(jiǎn)單方便還要滿足各種工藝,因此全自動(dòng)鹽水注射機(jī)在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用較加廣泛較加完善。 該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。用于各肉類食品的腌制調(diào)味。 將鹽水及輔料
本機(jī)各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成,對(duì)食品沒(méi)有污染,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。可帶骨注射各種肉制品及雞鴨等產(chǎn)品。應(yīng)用范圍:鹽水注射機(jī)將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。 鹽水注射機(jī)可將鹽水及
鹽水注射機(jī)其作用是將鹽水通過(guò)多針注射的方式,采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變長(zhǎng)壓滲透為強(qiáng)化注射均勻的注入大塊肉料內(nèi)部,使整塊肉得到均勻嫩化、腌制。該機(jī)生產(chǎn)能力強(qiáng)、噪聲低、技術(shù)含量高。注意的是鹽水泵禁止在長(zhǎng)時(shí)間不注射的狀態(tài)下運(yùn)行。嚴(yán)禁在無(wú)水的情況下開(kāi)啟鹽水泵。 操作時(shí)控制好運(yùn)行時(shí)間,鹽水注射機(jī)有專門的時(shí)間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來(lái)進(jìn)行設(shè)置。使其施展出穩(wěn)定的效率。時(shí)間從秒-小時(shí)不同設(shè)置。 鹽水注射
可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。 可調(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品??蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產(chǎn)品! 鹽水注射機(jī)特點(diǎn): 1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 張順玲
電 話:
手 機(jī): 15095220575
微 信: 15095220575
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編:
網(wǎng) 址: zhangshunling.b2b168.com
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