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H&G必熹課堂丨連鎖餐飲的創(chuàng)新化趨勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面


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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 8月10日線下有約丨前優(yōu)衣庫(kù)/麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)有本均上海研討會(huì)開(kāi)講

    8月10日必熹上海線下研討會(huì)有約8月10日必熹上海線下研討會(huì)有約8月10日必熹上海線下研討會(huì)有約前優(yōu)衣庫(kù)、麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)前漢堡王董事長(zhǎng)前日本一風(fēng)堂代表董事H&G必熹咨詢上海創(chuàng)始人有本均蒞臨服務(wù)業(yè)上海研討會(huì)關(guān)于有本均有本均,1956年生于日本名古屋市。1975年,在進(jìn)入早稻田大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院之后,開(kāi)始在日本麥當(dāng)勞株式會(huì)社兼職。1979年,正式入職日本麥當(dāng)勞株式會(huì)社。1981年,升任店長(zhǎng)。19

  • 必熹帶你認(rèn)識(shí)零售企業(yè)連鎖店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的決定因素和影響因素

    店鋪的業(yè)績(jī)對(duì)于品牌的發(fā)展起著決定性的作用。一個(gè)品牌要實(shí)現(xiàn)較高的業(yè)績(jī),離不開(kāi)每個(gè)店鋪的優(yōu)秀表現(xiàn)。因此,精細(xì)化的店鋪管理是至關(guān)重要的。店鋪的業(yè)績(jī)可以通過(guò)一種公式進(jìn)行自我評(píng)估:每日銷(xiāo)售額=店前客流量×進(jìn)店率×成交率×成交金額。這個(gè)公式涵蓋了店鋪業(yè)績(jī)的關(guān)鍵指標(biāo)。必熹認(rèn)為店前客流量、顧客的進(jìn)店率、成交率和成交金額,這四個(gè)因素共同決定了店鋪每天能夠創(chuàng)造的銷(xiāo)售額和業(yè)績(jī)。很多老板可能會(huì)說(shuō)自己的店鋪業(yè)績(jī)好,但卻無(wú)法

  • H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決客戶流失大的問(wèn)題

    餐飲零售企業(yè)在連鎖門(mén)店的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,往往會(huì)遭遇到客戶流失嚴(yán)重的困境??蛻舻牧魇Р粌H直接影響到門(mén)店的銷(xiāo)售額,還會(huì)對(duì)整個(gè)企業(yè)的品牌形象造成負(fù)面影響。因此,如何減少客戶流失,已成為餐飲零售企業(yè)亟待解決的問(wèn)題。今天H&G必熹來(lái)聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店怎么解決客戶流失大的問(wèn)題,可以考慮以下幾個(gè)方面:1. 提升服務(wù)質(zhì)量:確保員工具備相關(guān)產(chǎn)品知識(shí),能夠給客戶提供專(zhuān)業(yè)的建議和解答,主動(dòng)回應(yīng)客戶需求。加強(qiáng)培

  • 前麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng),必熹創(chuàng)始人有本均講述《零售人才戰(zhàn)略》理念

    自從2020年有本均創(chuàng)立中國(guó)H&G必熹咨詢以后,未曾謀面,但有幸**會(huì)還是采訪到了這位曾任優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)、麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)和漢堡王董事長(zhǎng)的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽(tīng)聽(tīng)有本均老師講述著作《零售人才戰(zhàn)略》這本書(shū)時(shí)的一些想法和理念,《零售人才戰(zhàn)略》,是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類(lèi)銷(xiāo)量排行榜**名!是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍!?我想我們應(yīng)該從中可以學(xué)到很多關(guān)于服務(wù)

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