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必熹小課堂丨餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理中為什么要做全案策劃


    必熹企業(yè)管理咨詢(上海)有限公司專注于企業(yè)管理咨詢服務(wù),企業(yè)管理培訓(xùn),企業(yè)人力資源管理培訓(xùn)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 節(jié)假日黃金周將至,餐飲連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中怎么提高營(yíng)業(yè)額

    中秋國(guó)慶雙節(jié)將至,對(duì)于餐飲市場(chǎng)來(lái)說(shuō),節(jié)假日往往都會(huì)迎來(lái)一波生意小高潮。所以節(jié)假日一定不能**,同時(shí)也要做足準(zhǔn)備來(lái)迎接節(jié)假日的到來(lái)。今天H&G必熹來(lái)聊聊節(jié)假日餐飲連鎖企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中怎么提高營(yíng)業(yè)額?有哪些值得注意的地方?對(duì)于餐飲連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)是重要的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)機(jī)。以下是H&G必熹一些建議餐飲連鎖企業(yè)可以采取一些策略來(lái)提高營(yíng)業(yè)額:1. 節(jié)日菜單與套餐:推出符合節(jié)日主題的特色菜

  • 必熹咨詢教你如何在餐飲連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理中提高員工人效

    餐飲連鎖門(mén)店的經(jīng)營(yíng)成功與否,往往與員工的工作效率密切相關(guān)。提高員工的工作效率可以讓門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量較高,減少成本,提*率。以下是必熹分享的一些提高員工效率的建議,希望對(duì)餐飲人有所幫助。1、培訓(xùn)與發(fā)展:為員工提供全面的培訓(xùn)計(jì)劃和發(fā)展機(jī)會(huì),提高他們的技能和知識(shí)水平,使他們較有能力完成工作任務(wù)并提供較好的服務(wù)。2、合理的員工安排:根據(jù)銷(xiāo)售量和客流量的變化,合理安排員工的工作時(shí)間和班次,以充分利用員工的

  • H&G必熹課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的原因有哪些

    餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店面臨著業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題,這就像一個(gè)難以逾越的障礙,困擾著企業(yè)的發(fā)展。這些門(mén)店就像是在茫茫大海中前行,試圖尋找新的航道。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,它們需要不斷地調(diào)整航向,以便找到較佳的商業(yè)發(fā)展路徑。然而,業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)的問(wèn)題往往是由于多種因素共同作用而產(chǎn)生的。就像一個(gè)多米諾骨牌效應(yīng),一旦**張牌倒下,整個(gè)連鎖反應(yīng)就會(huì)影響整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)。今天H&G必熹來(lái)聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門(mén)店業(yè)績(jī)不

  • 日本悍然把福島核污水排海,中國(guó)日料店該何去何從?必熹來(lái)支招

    中國(guó)日料店在面臨日本**啟動(dòng)福島核事故污染水排海的情況下,受到了嚴(yán)重影響。作為擁有世界上較多日本料理店的國(guó)家之一,大約7.9萬(wàn)家中國(guó)的日料店面臨一個(gè)重大的選擇,即何去何從?應(yīng)該采取哪些措施避免較大的影響呢?HG必熹企業(yè)管理咨詢作為為餐飲業(yè)、零售業(yè)等服務(wù)業(yè)提供“咨詢+培訓(xùn)”一站式管理咨詢和人才培養(yǎng)解決方案的咨詢機(jī)構(gòu),今天來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的看法,僅供餐飲人參考。首先,中國(guó)日料店應(yīng)該**考慮保護(hù)消費(fèi)者的健康和

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