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詞條說明
大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物,是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性,是**的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。大豆異黃酮(Soy?Isoflavone)是一種植物化學(xué)素,屬植物黃酮類,主要來源于豆科植物的莢豆類,大豆中的含量較高,為0.1%-0
紫外分光光度法大豆異黃酮結(jié)構(gòu)中羥基和芳環(huán)形成較強(qiáng)的共軛體系,對(duì)紫外光有較強(qiáng)的特征吸收,所以可采用紫外分光光度法對(duì)大豆異黃酮進(jìn)行含量測(cè)定,該法具有方法簡便,重現(xiàn)性好等優(yōu)點(diǎn),但特異性較差。色譜法(1)薄層掃描法薄層掃描法具有取樣量少,操作簡便,分離效果好等優(yōu)點(diǎn),但其薄層顯色劑用量難以準(zhǔn)確控制,人為誤差較大。(2)高效液相色譜法高效液相色譜法是目前測(cè)定大豆異黃酮研究工作中應(yīng)用較為廣泛的一種方法,此法具有
在日常日常生活,很多人為了較好地自已和親人的身心健康,常常會(huì)及時(shí)補(bǔ)充各種各樣維生素,維生素c便是這其中的一種。維生素c是身體無法自己合成的營養(yǎng)元素,必須從食材中攝入,自然市場上也是有維生素c的商品,那麼每日吃一片維生素c好么,下邊追隨360常識(shí)網(wǎng)一起來了解一下。每日吃一片維生素c好么?假如情況可以得話,每日吃一片維生素c對(duì)人體也是很有優(yōu)勢(shì)的。備孕期得話還需要填補(bǔ)一些別的的營養(yǎng)元素,如葉酸片,可以不
低聚半乳糖你了解嗎大腸是人體較大的*器官,人體內(nèi)的*細(xì)胞有60%—70%是由大腸產(chǎn)生的,因此保持大腸健康壞境,有助提高身體*力。益生元在體內(nèi)被大腸菌發(fā)酵產(chǎn)生**酸,降低腸內(nèi)環(huán)境的PH,為雙歧桿菌、乳酸菌等提高生長環(huán)境,促進(jìn)菌群平衡,維護(hù)大腸內(nèi)環(huán)境,進(jìn)而提高身體*力。低聚半乳糖低聚半乳糖(GOS)是一種來源于動(dòng)物乳汁中的非人工合成的低聚糖。在自然界中,動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,而人母
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