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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 全國(guó)出名的秦鎮(zhèn)米皮的來(lái)由

    秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于秦嶺北麓、灃河西岸的稻谷制作,色白、光潤(rùn)、皮薄、細(xì)軟、柔韌,吃起來(lái)酸、辣、筋、爽、涼,別有一番風(fēng)味。做秦鎮(zhèn)米皮先要泡米,把大米洗凈,泡入水中,大約泡一個(gè)晚上,然后將泡過(guò)的大米再加兩倍的水和在一起,用石磨磨成米漿,現(xiàn)在已不再用石磨,改為打漿機(jī)打漿。漿打成后,要測(cè)一下濃度,方法很簡(jiǎn)單,用木勺舀一勺打好的漿,提起來(lái)慢慢倒下,漿汁呈線狀又不會(huì)斷就可以了。 秦鎮(zhèn)米皮用蒸的方法,一口大鍋,很大

  • 鴻遠(yuǎn)多功能涼皮機(jī)出品率高,熱銷(xiāo)全國(guó)

    1、本機(jī)采用可電或者鍋爐生產(chǎn)蒸汽,全封閉傳輸方式多種加熱方式;節(jié)能衛(wèi)生,出產(chǎn)率高。 2、美觀**,采用**不銹剛制造,堅(jiān)固**,結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。 3、比手工制作快3-10倍,機(jī)器可自動(dòng)刷油,分離,切條,折疊產(chǎn)品等等。 4、多功能安全直熱,薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)。 5、可一機(jī)多用,可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉等。 6、 型號(hào)眾多,根據(jù)需要選用不同的產(chǎn)品。 7、 擁有**安裝維護(hù)技術(shù)人員,對(duì)用戶(hù)所購(gòu)產(chǎn)品

  • 米線機(jī)生產(chǎn)廠家鴻遠(yuǎn)機(jī)械聊聊舌尖上的美食--過(guò)橋米線

    據(jù)米線機(jī)生產(chǎn)廠家鴻遠(yuǎn)機(jī)械了解到,現(xiàn)在城市很多人都喜歡吃過(guò)橋米線,但是了解過(guò)橋米線的人并不是很多,鴻遠(yuǎn)機(jī)械也是在云南旅游的時(shí)候聽(tīng)到關(guān)于過(guò)橋米線的這樣的一個(gè)傳說(shuō)。相傳,古時(shí)候有一名姓楊的秀才,常常到湖心亭看書(shū),由于常常癡迷于書(shū)中世界而忘記吃飯,妻子看到丈夫這么廢寢忘食心里很是心疼,就常常做一些好吃送過(guò)去,每當(dāng)來(lái)收拾食盒的時(shí)候發(fā)現(xiàn)食盒內(nèi)的食物紋絲沒(méi)變,后來(lái)妻子用砂鍋給秀才丈夫主力一碗熱騰騰的雞湯,下午

  • 不方便到廠學(xué)習(xí)怎么辦?

    在這個(gè)科技發(fā)達(dá)的社會(huì),鞏義鴻遠(yuǎn)的米粉機(jī)生產(chǎn)米粉已經(jīng)是全自動(dòng)化了,那么還要不要親自學(xué)習(xí)生產(chǎn)米粉的技術(shù)呢?事實(shí)證明是要的。機(jī)器是固定的,但人是靈活的,人可以主宰機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)。所謂技術(shù)在身,生產(chǎn)**,無(wú)疑如何掌握米粉、米線、豬腸粉等生產(chǎn)技術(shù)是每個(gè)客戶(hù)較關(guān)心的問(wèn)題。 鴻遠(yuǎn)的米粉機(jī)是以客戶(hù)使用方便為前提設(shè)計(jì)和制作的,*三代一步成型米粉機(jī)一人便可操作,且操作簡(jiǎn)單。對(duì)于條件允許的客戶(hù)來(lái)說(shuō),購(gòu)機(jī)培訓(xùn)較好是直接到廠

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