米線機(jī)生產(chǎn)廠家鴻遠(yuǎn)機(jī)械聊聊舌尖上的美食--過(guò)橋米線

時(shí)間：2015-09-06作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：229

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 涼皮機(jī)作為大眾化美食，其市場(chǎng)永不飽和

  涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè)，其市場(chǎng)前景廣闊，**衰竭，涼皮是我國(guó)北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來(lái)的涼皮，因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn)，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風(fēng)格各異，而深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn)，即費(fèi)勞動(dòng)力，又不節(jié)能，生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高，人們對(duì)涼皮的要求也越來(lái)越高，因此，投資涼皮加工，生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一

• 鴻遠(yuǎn)米粉機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的米粉受到常德人民厚愛(ài)

  談起湖南米粉，就繞不開(kāi)常德。所謂天下米倉(cāng)出湖廣，湖南米粉出常德者是也。清晨，陽(yáng)光投射在洞庭湖上，把這座南方小城折射得熠熠生輝，常德好似具有了圣城的光輝一般，每一個(gè)嗦粉的湖南人都有圣保羅似的虔誠(chéng)和滿(mǎn)足。如果你是一個(gè)米粉愛(ài)好者，那么常德就是你一生**要來(lái)的麥加、梵蒂岡，**朝拜過(guò)后，此生方無(wú)遺憾。 此家米粉店，名聲不顯，多年風(fēng)雨屹立于此。所以將其排為**，甚至用梵蒂岡的圣彼得大教堂來(lái)比喻，在于它是我

• 全國(guó)出名的秦鎮(zhèn)米皮的來(lái)由

  秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于秦嶺北麓、灃河西岸的稻谷制作，色白、光潤(rùn)、皮薄、細(xì)軟、柔韌，吃起來(lái)酸、辣、筋、爽、涼，別有一番風(fēng)味。做秦鎮(zhèn)米皮先要泡米，把大米洗凈，泡入水中，大約泡一個(gè)晚上，然后將泡過(guò)的大米再加兩倍的水和在一起，用石磨磨成米漿，現(xiàn)在已不再用石磨，改為打漿機(jī)打漿。漿打成后，要測(cè)一下濃度，方法很簡(jiǎn)單，用木勺舀一勺打好的漿，提起來(lái)慢慢倒下，漿汁呈線狀又不會(huì)斷就可以了。 秦鎮(zhèn)米皮用蒸的方法，一口大鍋，很大

• 鴻遠(yuǎn)多功能米線機(jī)制作米線的配方。

  米線機(jī)制作米線的步驟 1、打開(kāi)米線機(jī)，預(yù)熱米線機(jī)。 2、將浸泡好的大米或粉碎的米粉倒入米線機(jī)的下料倉(cāng)內(nèi)。 3、根據(jù)生產(chǎn)出來(lái)的米線，調(diào)整米線機(jī)的溫度和米線的規(guī)格。 4、將生產(chǎn)出來(lái)的米線懸掛在木桿上進(jìn)行干燥。 5、將干燥后的米線按照規(guī)格包裝。 米線機(jī)制作米線的要點(diǎn) 1、在準(zhǔn)備原料時(shí)，一定要將原料內(nèi)殘留的異物挑除，以免影響米線質(zhì)量。 2、在準(zhǔn)備原料是，一定要注意原料的水分，不能太濕，原料太濕生產(chǎn)出來(lái)的