不方便到廠學(xué)習(xí)怎么辦？

時(shí)間：2015-04-20作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：146

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• 詞條

  詞條說明

• 一碗涼皮營養(yǎng)豐富，綠色健康，要來嗎？

  精米中含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸維生素C等營養(yǎng)成分，與大豆相比賴氨酸、蘇氨酸 等在稻谷中含量豐富。且各種氨基酸的比值接近人體的需要，常食之對(duì)身體有滋補(bǔ)作用。 豆芽在生芽的過程中，經(jīng)過水解作用，使豆中的植酸降解，使更多的鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽釋放出來，增加了無機(jī)鹽的吸收利用率 。生芽過程中維生素變化較大，如胡蘿卜素增加2~３倍，硫胺素增加２~４倍，維生素Ｃ從零增至每

• 舌尖上的米線，好吃的米線的幾種做法

  一、過橋米線 原 料： 雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發(fā)魷魚、油發(fā)魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克 ，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌；雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中，倒入燒開的清湯，加調(diào)料上桌；食時(shí)先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線

• 涼皮與面筋的不同保存方法

  面筋的保存**低溫冷藏，如果保存時(shí)間相對(duì)比較長比如一個(gè)星期左右的話需要冷凍。涼皮面皮的保存不同于面筋，涼皮保存常溫下就可以了，而且涼皮是不可以冷藏保存的，涼皮遇冷，變硬變脆，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁，但面筋就不同了，特別是夏天，如果不冷凍保存的話較容易變質(zhì)變味，常溫下一天就壞了。

• 論生產(chǎn)涼皮機(jī)的廠家如何把好質(zhì)量這一關(guān)

  涼皮機(jī)一天工作量比較大，這在一定程度上會(huì)減少?zèng)銎C(jī)的使用壽命，所以如何提高涼皮機(jī)的使用壽命是生產(chǎn)涼皮機(jī)的廠家一個(gè)突破口。廠家要想將涼皮機(jī)市場(chǎng)*，做涼皮機(jī)市場(chǎng)的**者，做好對(duì)內(nèi)建設(shè)時(shí)十分重要的。提高研發(fā)部門的整體水平，對(duì)涼皮機(jī)的質(zhì)量進(jìn)行**和不斷改進(jìn)，只有涼皮機(jī)廠家自己做好內(nèi)部調(diào)整，才能帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。