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詞條說明
? ? ? 水果果汁和調(diào)味汁中是另一種超聲在食品加工中的應用。當今巴氏法(在短時間內(nèi)保持溫度升高)仍然是微生物或酶滅活的zui常見的處理方法,從而延長保藏期,然而由于暴露在高溫下,這種熱法經(jīng)常對許多食品不利。從熱催化反應中產(chǎn)生的新物質(zhì)和對大分子的改性以及植物和動物結(jié)構(gòu)的變形可能會降低食品的質(zhì)量。因此,熱處理會導致不良的感覺屬性改變,例如:質(zhì)地、味道、顏色、氣味和營養(yǎng)成
超聲波乳化的應用:? ? ? 超聲波乳化機可廣泛應用于化妝品、油漆、潤滑油、燃料、軟膏、乳制品等。它是利用超聲波空化效應,在超聲波空化過程中,強烈的空化力將兩個或兩個以上的不混溶相剪切成非常小的液滴,使超聲波乳液均勻分布和混合均勻,乳液穩(wěn)定。乳化的安裝? ? ? 我們的超聲波乳化機沒有運動部件,沒有電磁輻射,固定安裝非常簡單。由于功耗低,
? ? ? ?超聲波食品切割設備由超聲波換能器,外殼,助推器,鈦合金刀和CNC驅(qū)動電源組成。超聲波食品切割機是食品加工領域的一項創(chuàng)新。超聲波食品切割機以40 kHz或20 kHz的高頻振動,從而降低了切割表面上的摩擦阻力。這種低摩擦使切割刀片能夠順利地切割食物,使食物的切割表面干凈,美觀且不變形。此外,超聲波切割減少了切割過程中的食物殘渣。這樣可以減少清理生
在實驗室中,超聲乳化設備的乳化能力早已為人們所熟知和使用。事實上,它在生活中也有很多的應用,為我們美好的生活提供了一定的**。工業(yè)領域在醫(yī)藥工業(yè)中,采用乳化藥品和日用品行業(yè)的超聲乳化技術(shù)制造化妝品和皮革鞋油。超聲波乳化法也可用于制油(汽油、柴油等)的乳化燃燒產(chǎn)物。和水或煤粉,以提高單位燃料的燃燒**。該技術(shù)推廣應用范圍有限,經(jīng)濟效益明顯。醫(yī)學領域在白內(nèi)障的**中,使用了超聲乳化裝置。通過一個3-5
公司名: 杭州功律超聲波設備有限公司
聯(lián)系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機: 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽區(qū)浙江省杭州市富陽區(qū)富春街道執(zhí)中亭41號
郵 編:
網(wǎng) 址: rpssonic.cn.b2b168.com
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