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【托盤清洗機(jī)】關(guān)于托盤清洗機(jī)的介紹
關(guān)于托盤清洗機(jī)的介紹:1、本機(jī)除電機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)件外全部采用304不銹鋼制作而成。2、 設(shè)備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴,左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。3、 該設(shè)備分3組噴淋管。分別為熱堿水,*二組為熱水,*三組為自來水,每組設(shè)有獨(dú)立雙層過濾系統(tǒng).水可循環(huán)使用,水箱里面可設(shè)蒸汽加熱管,溫度可自動(dòng)控制.4、水箱均采用不銹鋼水泵循環(huán)噴淋清洗,從上下左右四個(gè)方向同時(shí)對(duì)托盤盤進(jìn)行噴淋沖洗,每個(gè)水箱均設(shè)有過濾裝置
? ? ? 斬拌過程不僅僅是一個(gè)斬細(xì)的過程,較是一個(gè)很好的混合乳化過程,即斬拌可促進(jìn)低溫肉制品內(nèi)部封閉式網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)形成和鹽溶蛋白析出。? ? ? 經(jīng)試驗(yàn),瘦肉斬拌得越細(xì),越易增加食鹽溶液與肌原纖維蛋白的接觸面,則提取出的鹽溶性蛋白數(shù)量也隨之增加,對(duì)形成封閉式網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)越有利,肉制品乳化保水性越好。1、斬拌作為肉糜乳化工序,在低溫肉制品加工中至
? ? ?斬拌機(jī)的工作原理及用途:? ? ?斬拌機(jī)是利用斬拌機(jī)的斬刀高速旋轉(zhuǎn),并把肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,較可使用同原理把冰片、水、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。? ? ?斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)
洗筐機(jī)清洗范圍概述現(xiàn)今塑料周轉(zhuǎn)筐(又叫塑料箱、膠籃、膠筐、物料筐、料箱、料盤等)已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè),其中以食品行業(yè)與機(jī)械零配件行業(yè)為主。其清洗往往需要投入大量人工,提高生產(chǎn)成本。分類 按功能分:普通清洗型、清洗殺菌型、清洗烘干型、清洗殺菌烘干型;按加熱方式分:電加熱型、汽加熱型;設(shè)備原理1. 清洗機(jī)以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式,以約60℃熱堿水為主要洗滌劑,以約60℃高壓熱水為主要清洗力進(jìn)行清洗
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機(jī): 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
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