【托盤清洗機】托盤清洗機作用

時間：2021-06-02

作者：諸城市利特食品機械有限公司

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【斬拌機】斬拌機的工作原理
斬拌機的構造：斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機（或變頻電機）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產(chǎn)品的彈性和細膩度。斬拌機優(yōu)點：1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質量好；2.斬鍋是河北唐
解凍線設備配置介紹
解凍線設備配置介紹：1. 整機采用SUS304材質制造（電器元件除外），有效防止設備銹蝕與損壞。（槽體采用2mm不銹鋼板制作；受力處采用3mm不銹鋼板制作；架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作；）2. 為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內冷水強制循環(huán)3. 設備加有氣泵，使槽內的水進行沖浪翻滾，這樣產(chǎn)品在水中進行翻滾摩擦，能快速的解凍。4. 解凍機加有副槽，蒸汽進入副槽，副槽的水循環(huán)流入主槽，
【周轉筐洗筐機】周轉筐洗箱機的清洗原理
周轉筐洗箱機的清洗原理，你知道多少？?周轉筐洗箱機是適合用于清洗和烘干除菌各種規(guī)格各種材質的周轉筐、箱、托盤、桶等食品容器，清洗抑制食品中細菌交叉感染。適用于各大食品廠，餐消廠，配餐中心等箱筐數(shù)量較多清洗的場所?，F(xiàn)階段人工清洗會出現(xiàn)較多的問題，比如：時間長、工作效率低、清洗不徹底、積累殘污垢影響下一次清洗。箱機的作用是，對各種規(guī)格各種材質的周轉筐、箱、托盤、桶等食品容器進行清洗烘干以及除
真空拌餡機絞龍轉速是多少？
真空拌餡機絞龍轉速是多少？?????真空拌餡機是用于餡料攪拌的常用設備，常用于包子餃子餡料、腸類餡料、丸類餡料的攪拌工作。真空拌餡機絞龍轉速是多少？是越快越好嗎？當然不是的。一般說到設備轉速是按一分鐘多少轉來說的，像真空拌餡機絞龍轉速大約62r/min。真空拌餡機的絞龍轉速是可以根據(jù)食品的工藝要求來定制的，因為每種食品工藝不同，對拌餡機的轉速，攪拌