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詞條說明
怎樣保存南京干冰干冰也稱固體二氧化碳,零下78.5度,它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳氣體,升華同時較低溫的二氧化碳氣體遇到常溫的空氣,立即形成白色的濃霧,美麗動人。"干冰"是固態(tài)二氧化碳的俗稱,能夠獲得?-78.9℃(另說)的超低溫,與普通冰塊(0℃)相比,具有體積小,冷卻效果較好的特點,而且"干冰"升華過程中不產(chǎn)生任何水份。同時,"干冰"具有殺菌作用,能夠有效防止食品中細菌的繁殖,
二氧化碳是看不到的,其實那也不是(二氧化碳)煙,是(水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降的很快,空氣溫度降了,它對水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng),放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。這個和夏天冰棍冒“白霧”是一個意思,都是小水滴,而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。即我們看到的是白霧而不是白煙。干冰比水的溫度低很多,所以相當于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰
南京干冰物理特性干冰是固態(tài)二氧化碳溫度為零下79℃(-79℃)?;汽化時,?溫度仍在零下20℃(-20℃)左右?;空氣中的水氣被它冷卻成小水滴(霧滴),?而形成白色煙霧狀?;固態(tài)二氧化碳。為白色分子晶體;熔點-56.6℃(5.2′?101325Pa),-78.477℃升華(101325Pa),密度1.56g/cm3(-79℃);具有面心立
干冰除膠的原理:原理主要是利用干冰的物理性質(zhì)變化來實現(xiàn)除膠效果。?干冰是固態(tài)的二氧化碳,當干冰顆粒接觸到膠質(zhì)表面時,它會升華,從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),這個過程會吸收大量的熱量,導(dǎo)致膠質(zhì)冷卻和脆化。干冰顆粒的沖擊力會使冷卻和脆化的膠質(zhì)層剝離,從而達到除膠的效果.干冰除膠的過程包括以下幾個步驟?:?干冰顆粒的制備?:干冰通常是通過將液態(tài)二氧化碳壓縮成顆粒狀。?沖擊和冷卻?:干冰顆粒在高壓氣流中被加速,沖擊
公司名: 南京超坤干冰有限公司
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地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
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