FDA食品級(jí)認(rèn)證是什么

時(shí)間：2025-05-21作者：深圳市中檢聯(lián)標(biāo)技術(shù)服務(wù)有限公司瀏覽：38

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• 詞條

  詞條說明

• FDA食品級(jí)認(rèn)證是什么

  FDA 食品級(jí)認(rèn)證并非 FDA 官方術(shù)語，而是行業(yè)內(nèi)對(duì)食品接觸材料（FCM）及食品添加劑符合 FDA 安全標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱。其**是通過檢測(cè)和評(píng)估，證明產(chǎn)品在與食品接觸時(shí)不會(huì)遷移有害物質(zhì)，確保消費(fèi)者安全。以下是系統(tǒng)性解析：一、本質(zhì)：食品接觸安全的合規(guī)性驗(yàn)證FDA 對(duì)食品接觸材料的監(jiān)管基于《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案》（FD&C Act），**邏輯是物質(zhì)遷移風(fēng)險(xiǎn)控制：適用范圍：所有與食品直接接觸的

• FDA產(chǎn)品認(rèn)證怎么做

  一、**認(rèn)證路徑：FDA 對(duì)食品的監(jiān)管邏輯FDA 對(duì)食品不實(shí)施 “產(chǎn)品認(rèn)證”，而是通過企業(yè)注冊(cè)、標(biāo)簽合規(guī)、供應(yīng)鏈審核實(shí)現(xiàn)全流程監(jiān)管。企業(yè)需完成以下步驟以確保產(chǎn)品合規(guī)：注冊(cè)范圍：所有生產(chǎn)、加工、包裝或儲(chǔ)存供美國消費(fèi)食品的設(shè)施（含海外企業(yè)）均需注冊(cè)，豁免情況包括農(nóng)場(chǎng)、零售機(jī)構(gòu)等。鄧白氏編碼（DUNS）：低酸罐頭、酸化食品等特殊品類需提供，可通過鄧白氏官網(wǎng)免費(fèi)申請(qǐng)。注冊(cè)流程：登錄 FDA 的FURLS

• FDA怎么做

  美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）負(fù)責(zé)監(jiān)管食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品、獸藥、生物制品等的安全與有效性。不同領(lǐng)域的監(jiān)管流程和要求差異較大，以下從企業(yè)合規(guī)角度和普通公眾角度分別介紹 FDA 相關(guān)操作的**要點(diǎn)：食品與膳食補(bǔ)充劑食品監(jiān)管：預(yù)包裝食品：標(biāo)簽需符合 FDA 的營養(yǎng)標(biāo)識(shí)（NLEA）要求，含成分表、過敏原信息（如堅(jiān)果、乳制品等）。食品添加劑：需通過 **GRAS（一般認(rèn)為安全）** 認(rèn)證或 FD

• FDA認(rèn)證和注冊(cè)區(qū)別

  FDA 認(rèn)證（Approval/Certification）法律定位：是 FDA 對(duì)產(chǎn)品安全性、有效性的實(shí)質(zhì)性審查與批準(zhǔn)，屬于市場(chǎng)準(zhǔn)入的高階門檻27。**目的：證明產(chǎn)品符合 FDA 的性能標(biāo)準(zhǔn)（如藥品需通過 NDA 證明療效，醫(yī)療器械需通過 510 (k) 證明實(shí)質(zhì)等同）611。確保高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品（如 III 類醫(yī)療器械、新藥）的臨床安全性。結(jié)果效力：獲批后可獲得 FDA 批準(zhǔn)信或證書（如藥品 NDA