80型斬拌機使用時的注意事項

時間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：246

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  詞條說明

• 蔬菜殺青漂燙機有哪些優(yōu)點與作用

  蔬菜殺青漂燙機有哪些優(yōu)點與作用蔬菜殺青漂燙機1.采用不銹鋼網(wǎng)帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護方便等特點，勞動強度低，人力少，自控化程度高。2.溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。蔬菜在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進行冷卻達(dá)到殺青的效果。是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。3.蔬菜漂燙機是漂燙冷卻線整機 采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度

• 【蔬菜清洗機】工作原理

  蔬菜清洗機，采用汽泡水浴清洗。本清洗機采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品要求來定做。工作原理設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計，適用

• 翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機詳解

  了解風(fēng)干機就需要先了解它的運行方式：風(fēng)干機該設(shè)備利用強力風(fēng)力的作用，把物料表面的水分吹干，吹干風(fēng)溫為常溫能有效的保護產(chǎn)品的色澤，也可以根據(jù)產(chǎn)品要求定制熱風(fēng)風(fēng)干機。產(chǎn)品工藝要求不同，所需要的設(shè)備就不同，我公司可以根據(jù)產(chǎn)品的要求來定制設(shè)備。蔬菜制品在加工過程中需要清洗，但清洗完后殘留在蔬菜表面的水分影響下道工序的操作，那么風(fēng)干機的重要性就**出來了，采用常溫翻滾式風(fēng)干機能大程度去除物料表面的水分，以達(dá)

• 滾揉機在肉制品腌制中的作用

  真空滾揉機在肉制品腌制中起到非常重要的作用，在不用滾揉機腌制時，腌制時間在120分鐘左右，使用滾揉機腌制時間20--40分鐘，滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊/摔打，達(dá)到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、摔打能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，