蛋類食品補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

時(shí)間：2014-06-10作者：廣州回味源蛋類食品有限公司瀏覽：2769

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• 詞條

  詞條說明

• 蛋類食品補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  多食用禽蛋類可以補(bǔ)足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，足以提高抵抗力，從而不被感冒“青睞”**是這個(gè)寒冬值得關(guān)注的話題，其實(shí)除了加強(qiáng)體育鍛煉外，飲食的調(diào)理也很重要。這本不是個(gè)復(fù)雜的問題，只要營(yíng)養(yǎng)均衡，我們平時(shí)吃的家常菜就可以輕而易舉地做到。下面我們就來(lái)細(xì)數(shù)一下哪些是可以提高抗病力的“抗感菜”。 ?? 蛋白質(zhì)是人體*系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，抗體的本質(zhì)就是特殊功能的蛋白質(zhì)物質(zhì)。所以，我們必須保證從食物中經(jīng)常攝

• 常見問題

  科學(xué)的烘烤工作對(duì)蛋黃的品質(zhì)的影響有多大？ ? 蛋黃烘烤一般包括下面三個(gè)階段： ? 1）**階段：面火120--160℃、底火180--220℃；實(shí)際溫度達(dá)到設(shè)定溫度后，蛋黃入爐。維持時(shí)間約2—15分鐘。 ? 注意：小蛋黃溫度高，時(shí)間短，大蛋黃溫度低，時(shí)間長(zhǎng)； ? 作用：蛋黃增大體積，主要是讓其形狀飽滿。 ? 2）*二階段：提高面火至180--220

• 回味源蛋撻簡(jiǎn)單做

  材料: 蛋撻皮殼材料：（約可做24個(gè)份量-圓形蛋撻模 7cm x 3cm )? 1. 面粉-420g? 2. 牛油/奶油-125g + 面包油-65g? 3. 糖霜- 80g? 4. 回味源蛋黃-3顆 (剩下的蛋白別浪費(fèi)， 可以多加進(jìn)蛋餡汁內(nèi)）? 5. 鹽-1/4茶匙? 注：? 1. 不必特意去買糖霜，可以將所需重量的砂糖用磨

• 法律聲明

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