詞條
詞條說明
香菇是一種高蛋白、低脂肪的食品,是蔬菜中的珍品,所以被譽(yù)為“山珍之*”,然而香菇接種是一種技術(shù)活,那么,香菇如何接種呢? 密接種增加椴木的發(fā)菌點(diǎn),發(fā)菌點(diǎn)多發(fā)菌面積就大,可在較短的時(shí)間內(nèi)使菌絲浸透椴木。椴木與外界進(jìn)行氣體交換主要靠吸收水分和蒸發(fā)水分,干濕交替的水分運(yùn)動(dòng)能使椴木內(nèi)部得到充足的氧氣,使菌絲深入椴木吃料,從而加速椴木成熟,減少受雜菌感染的幾率。 深接種種穴深則裝菌多,有利于防旱,可使種穴
金針菇如何防治細(xì)菌性褐斑???細(xì)菌性揭斑病是金針菇的主要病害之一,對(duì)金針菇生產(chǎn)影響較大。子實(shí)體染病后,輕者產(chǎn)生斑點(diǎn),不宜罐裝;重者整叢變黑腐爛,失去食用**。? 防治措施如下: 1.選用抗病的金針菇品種; 2.合理調(diào)控菇房溫濕度,出菇期間菇房溫度應(yīng)控制在15度以下; 3.合理安排裁培季節(jié),南方要使子實(shí)體發(fā)生期在3月底以前結(jié)束,以避開春季高溫、高濕的影響; 4.及時(shí)防治害蟲,特別是刺吸式口器
食用菌秋季防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見
秋季降水量大及大風(fēng)降溫天氣無疑會(huì)給食用菌生產(chǎn)帶來挑戰(zhàn)。為降低降雨、大風(fēng)降溫等不良天氣對(duì)食用菌種植的不良影響,確保秋季食用菌安全生產(chǎn),提高菇農(nóng)收益,特制定秋季食用菌防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見。 一、密切關(guān)注天氣變化,做好大棚檢查、加固和排水工作。降雨和寒潮來臨之前,及時(shí)做好菇棚頂部及周邊遮陽網(wǎng)、電線等設(shè)施的檢查和加固工作,防止菇棚倒塌,保證用電安全。提前做好生產(chǎn)場地排水工作,清理好生產(chǎn)場所的所有排水溝,
食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種,其中多屬擔(dān)子菌亞門,常見的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門,其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。今天我們就專門為大家來講一講食用菌栽培種植流程。 一、食用菌栽培種植步
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