【HACCP認(rèn)證】HACCP體系認(rèn)證特點(diǎn)

時(shí)間：2021-09-12作者：杭州蕓特質(zhì)量安全咨詢服務(wù)有限公司瀏覽：283

杭州蕓特質(zhì)量安全咨詢服務(wù)有限公司專注于HACCP認(rèn)證,ISO13485認(rèn)證,ISO20000認(rèn)證,ISO22000認(rèn)證,ISO27001認(rèn)證,SQF認(rèn)證,BRCGS認(rèn)證等

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  詞條說明

• 【BRCGS認(rèn)證】BRC認(rèn)證需要準(zhǔn)備什么

  1.HACCP手冊(cè)2.質(zhì)量手冊(cè)3.管理評(píng)審控制程序和管理評(píng)審紀(jì)錄4.質(zhì)量目標(biāo)評(píng)估記錄5.內(nèi)審程序，計(jì)劃，記錄6.管理例會(huì)記錄7.客戶投訴處理程序/紀(jì)錄8.顧客滿意度調(diào)查記錄9.供應(yīng)商評(píng)估監(jiān)控程序及記錄10.文件和記錄控制程序11.產(chǎn)品規(guī)格描述（原料，輔料，包裝，終產(chǎn)品）12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)，指南，學(xué)術(shù)性刊物等13.銷售國(guó)的食品法律法規(guī)14.合同評(píng)審程序，抽查銷售合同15.糾正措施

• 【BRCGS認(rèn)證】BRC認(rèn)證的流程

  BRC認(rèn)證的流程1.HACCP手冊(cè)2.質(zhì)量手冊(cè)3.管理評(píng)審控制程序和管理評(píng)審紀(jì)錄4.質(zhì)量目標(biāo)評(píng)估記錄5.內(nèi)審程序，計(jì)劃，記錄6.管理例會(huì)記錄7.客戶投訴處理程序/紀(jì)錄8.顧客滿意度調(diào)查記錄9.供應(yīng)商評(píng)估監(jiān)控程序及記錄10.文件和記錄控制程序11.產(chǎn)品規(guī)格描述（原料，輔料，包裝，終產(chǎn)品）12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)，指南，學(xué)術(shù)性刊物等13.銷售國(guó)的食品法律法規(guī)14.合同評(píng)審程序，抽查銷售合

• 什么是BRCGS認(rèn)證？

  什么是BRCGS認(rèn)證？BRC 是British Retail Consortium縮寫，中文為英國(guó)零售商協(xié)會(huì)。該協(xié)會(huì)由英國(guó)著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’daos, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商組成。1998年，英專國(guó)零售商

• 【ISO22000認(rèn)證】認(rèn)證意義

  消費(fèi)者或客戶在持續(xù)不斷地要求整個(gè)食品供應(yīng)鏈中相關(guān)的組織能夠表現(xiàn)并提供足夠的證據(jù)證明其有能力確認(rèn)和控制食品安全危害和其它可能對(duì)食品安全產(chǎn)生影響的因素。因此，許多國(guó)家各自都建立自己的食品安全管理體系。但這些標(biāo)準(zhǔn)的不一致使組織無所適從，為此協(xié)調(diào)了各國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的**食品標(biāo)準(zhǔn)ISO22000就產(chǎn)生了。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)較可以彌補(bǔ)ISO9001:2000對(duì)食品制作的不足及可同時(shí)共用。認(rèn)證意義在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀