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詞條說明
明膠生產(chǎn)廠家??明膠價(jià)格??明膠用量明膠可溶于熱水,構(gòu)成熱可逆性凝膠,它具有較其 的物理性質(zhì),如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩(wěn)定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等,如作為食物的膠凍劑、穩(wěn)定劑。增稠劑、發(fā)泡劑。乳化劑、分散劑、弄清劑等。明膠軟糖的制作關(guān)鍵明膠的纖維狀蛋白,易受酸、堿的損壞,失掉纖維的特征,改變明膠的性能。明膠受酸堿作用產(chǎn)生的改變
維生素B6生產(chǎn)廠家?維生素B6廠家?維生素B6價(jià)格中文名:維生素B6英文名:Vitamin B6化學(xué)名:鹽酸吡哆醇分子式:C8H11NO3·HClCAS:58-56-0維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素。是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6產(chǎn)品性狀該品為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,
筋力源生產(chǎn)廠家??筋力源價(jià)格??筋力源用量【筋力源簡介】配料表:焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、黃原膠、碳酸鉀、碳酸鈉、D-異抗壞血酸鈉。應(yīng)用范圍:方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)。?功能作用:采用本品制作的方便涼皮(相對(duì)潔白)、釀皮、非發(fā)酵面皮、非發(fā)酵自熟面皮、卷饃等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤
含胃蛋白酶生產(chǎn)廠家?含胃蛋白酶廠家?含胃蛋白酶價(jià)格中文名稱:胃蛋白酶中文同義詞:胃蛋白酶(豬源),1:3000;胃蛋白酶(豬源)英文名稱:Pepsin英文同義詞:IMMOBILIZEDPEPSINCAS號(hào):9001-75-6分子式:n.a.2.性狀為白色或淡黃色的粉末。溶于水,水溶液顯酸性。等電點(diǎn)pH=1。有肉類的特殊氣味;有引濕性。干酶較穩(wěn)定3.用途主要用于魚粉制造和其他蛋白
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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