詞條
詞條說明
堿性蛋白酶生產(chǎn)廠家?堿性蛋白酶廠家?堿性蛋白酶價格英文名稱】Alkaline proteinase【酶活定義】在40℃,PH10.5條件下,每分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug酪氨酸所需的酶量為1個酶活力單位,以u表示?!井a(chǎn)品規(guī)格】5-160萬u/g,可根據(jù)客戶要求生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品?!緫脳l件】較適PH值:9-12 較適溫度:40℃--55℃【堿性蛋白酶應用范圍】大豆多肽及大豆磷脂功能食
水解植物蛋白生產(chǎn)廠家?水解植物蛋白廠家??水解植物蛋白價格一、簡介產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白(HVP)在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。二、性狀淡黃色至黃褐色液體,糊狀,粉狀。糊狀含水17%-21%,固體含水3%-7%。總含氮量5%-14%。2%水溶液PH值5.0-6.5.制法:酸水解法三、用途方便面料包、湯料、清湯、調(diào)味料、肉制品、雞粉
彈力素生產(chǎn)廠家?彈力素廠家?彈力素價格1.簡介食品級彈力素功效:食品級彈力素增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結著性、彈性及脆度,并延長貨架期。彈力素使用范圍:魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜彈力素使用:使用:先以適量肉彈素散布于魚肉一起擂潰,然后才添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加食鹽再添加肉彈素會降低其功效。2.性狀外觀為白色粉末。3.用途產(chǎn)品
復配增白劑生產(chǎn)廠家?復配增白劑廠家?復配增白劑價格本品使用范圍:饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜、蜜餞、涼果、干制蔬菜、腐竹、油皮、蔬菜罐頭、干制的食用菌、藻類、堅果、冷凍米面制品、淀粉、淀粉糖等增白有的效果、使用方便、節(jié)省成本等工效。本品使用范圍:1;饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg2;蜜餞、涼果0.35g/kg3
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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