詞條
詞條說(shuō)明
花色素酶生產(chǎn)廠家?花色素酶廠家?花色素酶價(jià)格花色素酶為白色至微黃色粉末。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進(jìn)而成為無(wú)色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達(dá)到消色的目的。產(chǎn)品用途:酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色素)后,可防止由金屬離子所導(dǎo)致的變色。對(duì)果汁、果醬、果凍、果酒等色澤過(guò)深者,亦可用于改
味特鮮生產(chǎn)廠家??味特鮮廠家?味特鮮價(jià)格【使用范圍】用于調(diào)味料、肉制品、面制品、食品湯料、醬鹵制品、火鍋、快餐連鎖業(yè)及中餐菜肴、風(fēng)味小吃、醬油醬粉、五香瓜子等炒貨、調(diào)味品、雞精、腌制品、味精味素類(lèi)制品提高鮮味用(不包括GB2760表A.3和B.1中的食品)?!居梅ㄓ昧俊?.1%-1%,也可在不違反GB2760原則下,按生產(chǎn)所需添加。使用:可直接投入到配料中?!旧a(chǎn)日期
明膠生產(chǎn)廠家??明膠價(jià)格??明膠用量明膠可溶于熱水,構(gòu)成熱可逆性凝膠,它具有較其 的物理性質(zhì),如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩(wěn)定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等,如作為食物的膠凍劑、穩(wěn)定劑。增稠劑、發(fā)泡劑。乳化劑、分散劑、弄清劑等。明膠軟糖的制作關(guān)鍵明膠的纖維狀蛋白,易受酸、堿的損壞,失掉纖維的特征,改變明膠的性能。明膠受酸堿作用產(chǎn)生的改變
柑橘黃色素廠家?柑橘黃色素價(jià)格?柑橘黃色素用量柑橘黃簡(jiǎn)介:柑橘黃 Orange Yellow(Aa023) UV 色價(jià)85【異名】:甜橙色素;Orange Color;【成分】:柑橘黃素(citroxanthin)還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類(lèi)胡蘿卜素等。性質(zhì):黃色粉末?!井a(chǎn)品包裝】:2.5公斤×4袋(雙層無(wú)菌袋真空包裝)/紙箱【用途】:面包、餅干、糕點(diǎn)、糖果、果汁(味)飲料
聯(lián)系人: 尹二彬
電 話:
手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
聯(lián)系人: 尹二彬
手 機(jī): 13012111162
電 話:
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com