詞條
詞條說(shuō)明
1.黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。 2.西紅柿 西紅柿中
你知道哪種果脆最好嗎??jī)龈晒嗯c普通果脆的區(qū)別
果蔬脆產(chǎn)品主要采用真空冷凍干燥(FD)與真空低溫油浴干燥(VF)兩種技術(shù)。 目前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大部分還是采用真空低溫油浴干燥(VF)技術(shù),其加工溫度低,時(shí)間短,從而保留了原果蔬的風(fēng)味和大部分營(yíng)養(yǎng)成分。 但真空油炸果蔬脆片含油量仍在10%以上,不僅增加成本,不易保存,而且長(zhǎng)期食用對(duì)人體健康不利。 而美滋美脆采用的真空冷凍干燥(FD)則是以低溫冷凍方式使其脫水,它被譽(yù)為21實(shí)際的食品加工技術(shù)。 真空冷凍
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體*力和防御功能較易下降,誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚(yú)大肉
俗話說(shuō),“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗較**的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。 鮮棗維生素含量較豐富;但是它有時(shí)令性,不能常買(mǎi)到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營(yíng)養(yǎng)較易吸收,較適合食療,這里給大家介紹幾種大棗的食療簡(jiǎn)單做法。 小米紅棗粥 原料準(zhǔn)備:小米50g,紅棗脆干50g(五小包哦),清水3碗 制做過(guò)程: 小米1小把,淘洗干凈后,
公司名: 山東有來(lái)有網(wǎng)電子商務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 徐先生
電 話: 15668221199
手 機(jī): 15668221199
微 信: 15668221199
地 址: 山東濰坊壽光市山東青年電商孵化大廈
郵 編:
網(wǎng) 址: guoshucui.cn.b2b168.com
公司名: 山東有來(lái)有網(wǎng)電子商務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 徐先生
手 機(jī): 15668221199
電 話: 15668221199
地 址: 山東濰坊壽光市山東青年電商孵化大廈
郵 編:
網(wǎng) 址: guoshucui.cn.b2b168.com