行星攪拌炒鍋設(shè)計特點

時間：2018-11-04作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：341

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預(yù)冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 夾層鍋有幾種加熱方式呢

  夾層鍋按加熱方式分為: 電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。 電加熱夾層鍋特點： 1、通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進行加熱。 2、電加熱設(shè)備屬于過渡型設(shè)備，加熱速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達到300℃左右。 3、受熱面積大，受熱均勻，熱效率較高，控制方便。 4、導(dǎo)熱油蓄熱性強，溫度上升后，降溫慢，保溫性強。 5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛。 6、根據(jù)實際使用情況，加

• 如何選擇夾層鍋

  ?? ? 現(xiàn)在夾層鍋的生產(chǎn)廠家越來越多，讓客戶難以選擇一臺適合自己的設(shè)備，那么如何選擇一臺適合自己，價格又合理的夾層鍋呢？ 首先夾層鍋的板材，不能說價格便宜，就以為自己真的找到了便宜的設(shè)備，其實這跟不銹鋼板材的厚度有關(guān)系，有的廠家為了降低價格，用的板材與別的廠家不一樣，所以購買設(shè)備，一定要詢問清楚。其次，一定要注意設(shè)備的結(jié)構(gòu)，分立式和可傾式兩種，立式比可傾式價格要便

• 中央廚房生產(chǎn)線作用

  特點： 1、為消費者提供較具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。 2、可通過集中采購、生產(chǎn)、控制價格，提高商品附加值，實現(xiàn)企業(yè)利潤較大化。 3、可降低各銷售網(wǎng)點的加工成本，減少庫存，降低損耗。 4、可快速有效地應(yīng)對各銷售網(wǎng)點訂貨需求，實現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送服務(wù)，降低物流成本。 5、降低人事費用、降低物業(yè)成本。 6、提高服務(wù)水平，提高工作效率。 在我們生活中經(jīng)常聽說過中央空調(diào)

• 橫軸攪拌炒鍋的特性

  橫軸攪拌炒鍋的優(yōu)勢： 1.加熱迅速，溫度可調(diào)； 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦； 4.高效、節(jié)能，運行費用較低； 5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本； 6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況； 7.使用壽命長； 8.使用安全，電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險。 技術(shù)特性 1、用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中