可傾式蒸汽夾層鍋的操作規(guī)程

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：525

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 夾層鍋的作用

  諸城市重諾機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、巴氏殺菌線、清洗風(fēng)干線、粽子鍋、行星炒鍋、松香鍋、硫化罐等食品及工業(yè)設(shè)備。我們是D1、D2類壓力容器設(shè)備的專業(yè)制造廠家.公司資質(zhì)齊全、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚，檢測(cè)手段齊全、具有健全穩(wěn)定的質(zhì)保體系。長期從事食品機(jī)械與一、二壓力容器生產(chǎn)制造。是以設(shè)計(jì)、制造、安裝為一提的現(xiàn)代新型企業(yè)，擁有先進(jìn)的工藝設(shè)備和現(xiàn)代生產(chǎn)、辦公條件，以及一支專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、協(xié)作、進(jìn)

• 殺菌鍋基本產(chǎn)品知識(shí)

  基本知識(shí)： ? ? ?1、殺菌鍋通過什么方式延長保質(zhì)期？答：殺菌鍋通過將食品內(nèi)易繁殖的細(xì)菌孢子殺死，同時(shí)配合真空包裝阻斷細(xì)菌繁殖所需的氧氣來達(dá)到延長保質(zhì)期。2、殺菌鍋的殺菌標(biāo)準(zhǔn)是什么？答：殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品必須達(dá)到商業(yè)無菌。3、什么是商業(yè)無菌？答：商業(yè)無菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在產(chǎn)品儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售期間能繁殖的微生物；在產(chǎn)品有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和

• 食品殺菌鍋升溫降溫及恒溫三個(gè)階段的處理情況介紹

  食品殺菌鍋采用先進(jìn)的電腦控制系統(tǒng)。 采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度。采用高效換熱器，幾分鐘就達(dá)到殺菌溫度。 所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。整個(gè)殺菌程序完全采用電腦自動(dòng)化控制，無需人工操作。采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動(dòng)畫形式表示。采用電子變送器控制溫度、壓力?？梢约磿r(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。一、食品殺菌鍋適用范圍：食品殺菌鍋主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等

• 安裝松香鍋時(shí)要注意哪幾點(diǎn)

  我們都知道，松香鍋可以自動(dòng)的控溫，加熱功率也是分檔可調(diào)的，使用的過程里不會(huì)糊鍋，沒有黑煙，能有效的延緩松香的炭化，非常節(jié)省松香。它采用的是硅酸鋁保溫層，不會(huì)燙手，保溫的效果也非常好，使用的過程里不用頻繁的加熱。我們安裝松香鍋的時(shí)候是注意下面幾點(diǎn)。首先開箱的時(shí)候，要檢查產(chǎn)品的附件和裝箱單是不是相符，在運(yùn)輸?shù)倪^程里，產(chǎn)品與零部件是不是有損壞，若是有丟失或者損壞，我們就要及時(shí)的和經(jīng)銷商或是本公司聯(lián)系解決