小型殺菌鍋有哪些優(yōu)勢(shì)

時(shí)間：2019-10-10作者：諸城市重諾機(jī)械有限公司瀏覽：497

諸城市重諾機(jī)械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 小型殺菌鍋工藝特點(diǎn)

  小型殺菌鍋該設(shè)備是對(duì)已包裝的食品進(jìn)行滅菌。殺菌鍋可以使用多種不同的殺菌系統(tǒng)。在滅菌的過程中，使得食品迅速均勻受熱，可采用熱水強(qiáng)制循環(huán)、食品包裝物回轉(zhuǎn)或熱水噴淋等殺菌方式，從而對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間滅菌這樣可使食品保持zui佳的品質(zhì)、風(fēng)味和色澤，zui大限度的保持食品的營養(yǎng)成份。小型殺菌鍋結(jié)構(gòu)：1、鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、高溫殺菌鍋滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。2、控制

• 高溫殺菌鍋認(rèn)知

  隨著人們生活水平提高，食品安全問題越來越受到重視。許多和食物食品有關(guān)安全問題得到消費(fèi)者的重視。食品殺菌問題也是食品廠關(guān)注的問題，高溫殺菌鍋的生產(chǎn)解決了這個(gè)問題，幫助您實(shí)現(xiàn)了殺菌問題，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了盈利，高溫殺菌鍋在食品廠的發(fā)展中起到怎樣的作用呢?高溫殺菌鍋的目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下，存放更長的時(shí)間，用戶可大批量的生產(chǎn)。更利于長途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)品不會(huì)和

• 不銹鋼滅菌釜是什么

  殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外

• 殺菌鍋的正常使用和保養(yǎng)

  殺菌鍋的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作，殺菌鍋操作規(guī)程以下幾點(diǎn)：(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及高工作壓力，高工作溫度。(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)檢查項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。(4)設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法。使用鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。殺菌鍋裝設(shè)有壓力表，溫度計(jì)等附件，要保持齊全、靈敏