詞條
詞條說(shuō)明
醪糟怎么做?6道工序,36個(gè)小時(shí),醪糟怎么做關(guān)鍵在溫度
上個(gè)星期去武漢出差,回來(lái)順便到孝感槐蔭街,專門(mén)喝碗孝感米酒。點(diǎn)了一份糊湯米酒,才一口就放下勺子,索然無(wú)味,還真不敢恭維。比長(zhǎng)樂(lè)甜酒差遠(yuǎn)了,*沒(méi)有米酒的香甜。 醪糟也叫米酒,我們這里叫做甜酒,發(fā)酵食品,營(yíng)養(yǎng)豐富。老人家都知道醪糟怎么做,手法不一,味道不同。純手工的醪糟怎么做,工業(yè)化的醪糟怎么做,設(shè)備不同,但工序都差不多。 小作坊醪糟怎么做?有6道工序,要36個(gè)小時(shí)。 一,泡米。醪糟怎么做好,要選優(yōu)
米酒太甜怎么補(bǔ)救?搞清釀造原理,就知道米酒太甜怎么補(bǔ)救了
在我們長(zhǎng)樂(lè)鎮(zhèn),做長(zhǎng)樂(lè)甜酒的有大小作坊一百多家。發(fā)小盧皇,小名皇婆,去年打工回來(lái),也開(kāi)始做甜酒。米酒在我們這里就叫甜酒?;势艅傞_(kāi)始沒(méi)什么客戶,**不是很好,較近發(fā)現(xiàn),散裝的米酒銷路還不錯(cuò)。 前幾天,皇婆專門(mén)抓了幾斤龍蝦和**黃鱔,弄了幾個(gè)好菜,特意請(qǐng)我去喝酒,平時(shí)我們來(lái)去都很隨意,咋今天這么客氣?反正不是什么鴻門(mén)宴,好酒好菜干了再說(shuō)。 酒過(guò)三巡,皇婆問(wèn)我,他做的米酒太甜怎么補(bǔ)救?原來(lái)是要打探商業(yè)秘密
什么東西活血?體虛者常喝這個(gè),比什么東西活血都經(jīng)濟(jì)實(shí)用
老爸今年73歲了,一輩子在農(nóng)村,小時(shí)候兄弟姊妹多,生活那是一個(gè)苦啊。年青時(shí)體力活又重,落下不少疾病。50多歲做過(guò)腎結(jié)石手術(shù),前幾年身體大不如從前,明顯體虛。 現(xiàn)在生活條件好了,一直想什么東西活血益氣,幫他增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老,讓他多享受幾年。每次回家買(mǎi)一堆補(bǔ)品去,他總是要兒子往回帶,唯*對(duì)甜酒情有*鐘。 甜酒又稱米酒、醪糟,是常見(jiàn)的風(fēng)味飲品。甜酒是用糯米蒸熟和曲發(fā)酵食品,含有豐富的礦物質(zhì)和B族維生素
甜酒的吃法二,5分鐘教會(huì),這種甜酒的吃法,只要3分鐘搞定
我有20多年的老胃病,去年暑假給治好了。沒(méi)有胃病的困擾,好像換了一種生活。從此把胃當(dāng)個(gè)寶貝,養(yǎng)胃就是頭燈大事。特別是早餐馬虎不得。 原來(lái)早上有一餐沒(méi)一頓,很是隨意。而今**按時(shí)早餐,老婆為搞好早餐花了不少心思,變著花樣熬粥做點(diǎn)心,偶爾煮碗甜酒蛋,很合胃口。 甜酒蛋好喝,只就是有點(diǎn)麻煩,我就經(jīng)常琢磨甜酒的吃法,網(wǎng)上也有很多甜酒的吃法介紹。功夫不負(fù)有心人,我發(fā)現(xiàn)甜酒的吃法有一種較為簡(jiǎn)便快捷方法,只要3
公司名: 臨湘市百納甜酒廠
聯(lián)系人: 葉立見(jiàn)
電 話: 0730-3769345
手 機(jī): 18873020015
微 信: 18873020015
地 址: 湖南岳陽(yáng)臨湘市湖南省臨湘市富民路102號(hào)
郵 編: 414300
網(wǎng) 址: changledongtianjiu.b2b168.com
公司名: 臨湘市百納甜酒廠
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