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紅棗輻照技術作為一種現(xiàn)代食品加工手段,在提升紅棗品質、延長保質期方面發(fā)揮著重要作用。該技術利用電離輻射對紅棗進行處理,以達到滅菌、殺蟲、抑制發(fā)芽及改善品質等多重目的。紅棗在輻照前需經(jīng)過精心挑選,確保每一顆紅棗都符合處理標準。隨后,紅棗被送入輻照室,在嚴格控制的環(huán)境下接受輻射處理。輻照過程中,輻射劑量和輻照時間的精確控制至關重要,以確保紅棗在殺滅有害微生物的同時,其營養(yǎng)成分和口感不受影響。經(jīng)過輻照處
## 花茶加工的"隱形手術":輻照滅菌的真相一把干枯的花草,經(jīng)過熱水沖泡,綻放出鮮艷的色彩和芬芳的香氣,這就是花茶的魅力。但很少有人知道,在花茶從原料到成品的加工過程中,可能經(jīng)歷了一場特殊的"隱形手術"——輻照滅菌。這種技術如同給花茶做了一次無影燈下的消毒,既保留了花茶的色香味,又確保了食品安全。輻照滅菌技術利用γ射線或電子束的能量穿透花茶,直接破壞微生物的DNA結構,使細菌、霉菌等無法繁殖。這種
肉制品滅菌流程概述一、流程簡述肉制品滅菌流程主要涉及對肉類食品進行高溫殺菌、微波殺菌、輻射殺菌等處理,以確保食品在保質期內保持安全、無菌。這一過程通常包括原料檢驗、預處理、滅菌、冷卻、包裝等步驟。二、具體步驟1. 原料檢驗:確保用于加工的肉類原料符合衛(wèi)生和質量標準,無寄生蟲、病原菌等有害物質。2. 預處理:對肉類原料進行清洗、切割、調味等初步加工,使其適合進一步加工。3. 高溫殺菌:將肉類原料放入
在水果加工行業(yè)中,有一種特殊的處理技術備受關注,那就是針對榴蓮等易腐水果的輻照保鮮技術。這項技術主要由專業(yè)的輻照公司負責實施,它們通過運用先進的輻射技術,有效延長榴蓮等水果的保鮮期,同時保證食品安全與品質。輻照保鮮的基本原理是利用電離輻射產(chǎn)生的能量,對榴蓮進行微量照射,以達到殺滅微生物、抑制酶活性、延緩成熟衰老等多重效果。這一過程中,輻照劑量經(jīng)過嚴格控制,確保既達到保鮮目的,又不會對榴蓮的營養(yǎng)成分
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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