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詞條說明
## 看不見的滅菌衛(wèi)士:輻照技術(shù)如何守護健康在醫(yī)療用品和食品加工領(lǐng)域,有一種看不見的滅菌方式正在悄然改變著我們的生活。這種技術(shù)利用高能射線穿透包裝,直接作用于微生物的DNA,使其失去繁殖能力。與傳統(tǒng)高溫滅菌相比,它能在常溫下完成滅菌過程,特別適合那些不耐熱的醫(yī)療器械和精密儀器。輻照滅菌的最大優(yōu)勢在于其穿透力。無論是密封包裝的醫(yī)療器械,還是整箱的食品,射線都能輕松穿透,實現(xiàn)內(nèi)外一致的滅菌效果。這種方
輻照滅菌食品產(chǎn)生的化學(xué)效應(yīng)有哪些
? ? 輻照對食品及其它生物物質(zhì)的化學(xué)效應(yīng),至今還有許多機理 未弄清.但一般認(rèn)為,電離 輻照使食品或者 其它物體 產(chǎn)生各種離子,粒子或者 質(zhì)子的基本過程可分為直接作用和作用.直接效應(yīng)使物質(zhì)形成離子,激發(fā)分子或分子碎片.間接效應(yīng)是輻照直接作用形成產(chǎn)物間的相互作用,生成與原始物質(zhì)不同的化合物.直接效應(yīng)無需特殊條件,而間接效應(yīng)與溫度等其他條件有關(guān).? ? &nbs
## 看不見的滅菌衛(wèi)士:輻照技術(shù)如何守護健康 在廣西的醫(yī)療器械生產(chǎn)線上,一批批密封包裝的輸液器正通過鈷-60放射源構(gòu)筑的藍色光幕。這種常溫狀態(tài)下的滅菌過程不會留下化學(xué)殘留,卻能穿透包裝材料滅活所有微生物。輻照滅菌技術(shù)正在改寫醫(yī)療消毒的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 傳統(tǒng)高溫蒸汽滅菌需要121℃持續(xù)15分鐘的處理條件,對于塑料制品和精密器械存在明顯局限性。而輻照滅菌利用γ射線或電子束,能在常溫下使微生物DNA鏈斷裂,實
肉制品滅菌流程概述一、流程簡述肉制品滅菌流程主要涉及對肉類食品進行高溫殺菌、微波殺菌、輻射殺菌等處理,以確保食品在保質(zhì)期內(nèi)保持安全、無菌。這一過程通常包括原料檢驗、預(yù)處理、滅菌、冷卻、包裝等步驟。二、具體步驟1. 原料檢驗:確保用于加工的肉類原料符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),無寄生蟲、病原菌等有害物質(zhì)。2. 預(yù)處理:對肉類原料進行清洗、切割、調(diào)味等初步加工,使其適合進一步加工。3. 高溫殺菌:將肉類原料放入
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機: 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
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網(wǎng) 址: fuzhaokeji.b2b168.com
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