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用途 1對羥基苯甲酸酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強,對細菌特別是對乳酸菌及革蘭陰性桿菌的作用較差,但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強,且抗菌作用受PH影響不大,在PH4-8的范圍內(nèi)效果均好。對羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強,依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規(guī)定用于糕點餡,最大使用量0.5g/kg(以對羥基苯甲酸計,下同);在果汁(味)型飲料、
藥用級滑石粉概述山西藥用級滑石粉概述山西1.???????? 醫(yī)藥用級輔料低取代羥丙纖維素藥典4版2.???????? 醫(yī)藥用級輔料二甲基硅油/二甲硅油藥典4版3.??????&n
藥用級殼聚糖作用殼聚糖的抗菌作用殼聚糖具有廣泛的抗菌作用,但不同濃度的殼聚糖其抗菌能力不一樣,如殼聚糖濃度為0.1%時,8d內(nèi)可以使鐮刀霉菌屬的各種霉菌繁殖完全抑制,但該濃度對根霉屬、青霉屬、曲霉屬等霉菌沒有效果。在濃度為0.4%時,對大腸桿菌、普通變形桿菌、枯草桿菌、金黃色葡萄球菌均有較強的抑制作用。另外,脫酰化程度不同的殼聚糖其抗菌特性也不一樣,脫?;潭雀叩目姑咕?。其中的一個原因是,殼聚
藥用級無水乳糖概述山西乳糖藥用級無水乳糖概述山西乳糖乳糖的溶解度比蔗糖小,而α-型與β-型乳糖的溶解度也存在著差異。將乳糖投入水中后,即有部分乳糖溶解于水,達到飽和時的溶解度就是α-含水乳糖的溶解度,也稱為1初溶解度。乳糖的1初溶解度較低,受水溫的影響較小,將上面的飽和溶液振蕩或攪拌時再加入乳糖仍可溶解,而1后達到飽和點,這就是乳糖的1終溶解度。所以乳糖的1終溶解度是指α-含水乳糖和β-乳糖在某一
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