詞條
詞條說(shuō)明
乙基麥芽酚生產(chǎn)廠家??乙基麥芽酚廠家??乙基麥芽酚價(jià)格量少、效果顯著的食品添加劑。是**、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,對(duì)甜食起著增甜作用,且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期。1970年,乙基麥芽齡己正式被世界衛(wèi)生組織及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入食品添加劑的行列,其憑借增香效果顯著、公認(rèn)的安全性以及的應(yīng)用性等特點(diǎn)以較快的速
紅曲米粉生產(chǎn)廠家??紅曲米粉價(jià)格??紅曲米粉用量紅曲米粉是中國(guó)傳統(tǒng)的藥、食兩用品,在中國(guó)已有上千年使用歷史,由早稻米經(jīng)發(fā)酵加工而成,多呈紅色或暗紅色,不僅用于食品著色。性質(zhì)1.紅色或暗紅色粉末,不溶于水、甘油。2.具有優(yōu)良的染色性能,尤其對(duì)蛋白質(zhì)染色性能優(yōu)異。3.熱穩(wěn)定性良好,但在太陽(yáng)光直接照射下不穩(wěn)定。4.對(duì)鈣、鎂、亞鐵、銅等金屬離子穩(wěn)定。用途廣泛應(yīng)用于醬
明膠生產(chǎn)廠家??明膠價(jià)格??明膠用量明膠可溶于熱水,構(gòu)成熱可逆性凝膠,它具有較其 的物理性質(zhì),如膠凍力、親和性、高度分散性、低粘度特性、分散穩(wěn)定性、持水性。被覆性、韌性及可逆性等,如作為食物的膠凍劑、穩(wěn)定劑。增稠劑、發(fā)泡劑。乳化劑、分散劑、弄清劑等。明膠軟糖的制作關(guān)鍵明膠的纖維狀蛋白,易受酸、堿的損壞,失掉纖維的特征,改變明膠的性能。明膠受酸堿作用產(chǎn)生的改變
結(jié)冷膠生產(chǎn)廠家?結(jié)冷膠廠家?結(jié)冷膠價(jià)格結(jié)冷膠又稱凱可膠,是一種高分子線性多糖。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性**溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱 即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。近白色粉末,無(wú)臭無(wú)味,在低濃度下可形成凝膠,與黃原膠,槐豆膠以2:2:1復(fù)配后所得凝膠其
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
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