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水溶殼聚糖生產(chǎn)廠家


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  • EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家

    EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家?EDTA鐵鈉廠家?EDTA鐵鈉價格一、簡介中文名:EDTA鐵鈉別名:乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵,分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O分子量:421.10鐵元素含量:12.5~13.5%性狀:黃色粉末,無臭無味,能溶于水。制法:由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進(jìn)行反應(yīng),然后經(jīng)甩干干燥而成。適用范圍:用于食品、保健品、乳制品等,是補(bǔ)鐵

  • 乳清粉廠家 乳清粉價格

    乳清粉生產(chǎn)廠家??乳清粉價格??乳清粉用量1.簡介乳清是脫乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,乳清粉成分是乳清蛋白和乳糖。脫鹽乳清粉是將乳清粉中的礦物鹽脫去。2.性狀??白色或米黃色。少量乳清粉加入60℃水中,水溶液顯微黃/綠色。如乳清中含有淀粉,則水溶液是乳白色。如色澤變?yōu)楹稚煽赡転榧庸ぶ羞^

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    D-半乳糖生產(chǎn)廠家?D-半乳糖用量??D-半乳糖價格一、簡介品名:D-半乳糖英文名稱:Galactooligosaccharides,GOS分子式:(C6H11O5)nn為2-8二、性狀;?半乳糖是以牛乳中的乳糖為原料,經(jīng)β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷鍵,生成半乳糖和,并通過轉(zhuǎn)半乳糖苷的作用,將水解下來的半乳糖苷轉(zhuǎn)移到乳糖分子,生成低聚半乳糖。低聚半乳糖以乳

  • 食品抗氧化劑小知識

    我們都知道,食用油、麻花、堅(jiān)果等食品經(jīng)常會有哈喇味,蘋果咬一口果肉變色了,都是因?yàn)楸谎趸恕榱朔乐故称返难趸称吩诩庸み^程中常會用到食品抗氧化劑,那么,食品抗氧化劑到底有什么作用?食品加工中有哪些常見的抗氧化劑呢?抗氧化劑的作用1. 通過抗氧化劑的還原作用,降低食品中的氧含量。2. 中斷氧化過程中的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),阻止氧化過程進(jìn)一步進(jìn)行。3. 破壞、減弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反應(yīng)的進(jìn)行。4.

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