五種面包健康指數(shù)一覽

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州拜晴生物科技有限公司瀏覽：904

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• 詞條

  詞條說明

• 蛋糕制作過程中常見的問題及解決方法

  是不是覺得在家做的蛋糕沒有蛋糕房做得漂亮，是不是總覺得家里做的蛋糕總?cè)蹦敲匆稽c(diǎn)點(diǎn)口感，或是做出來的戚風(fēng)蛋糕總是塌陷，今天拜晴把做蛋糕常見的一些問題進(jìn)行了匯總，快學(xué)起來吧！ 1、為什么在夏天或冬天都會(huì)出現(xiàn)蛋糕面糊攪打不起？ 原因：因?yàn)榈扒逶?7~22攝氏度的情況下，其膠粘性維持在較佳狀態(tài)，起泡性能較好，溫度太高或太低均不利于蛋清的起泡。溫度過高，蛋清變得稀薄，膠粘性減弱，無法保留打入的空氣；如是溫

• 幾種月餅經(jīng)典配方

  月餅是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃，深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時(shí)，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時(shí)至今日，品種較加繁多，風(fēng)味因地各異。今天，小編就給大家介紹幾種常見的月餅的經(jīng)典配方。 餅皮

• 七夕將至 一起看看古人是如何過七夕的吧

  每年農(nóng)歷的七月初七，即是傳統(tǒng)節(jié)日“七夕節(jié)”。七夕牛郎織女相會(huì)是我們耳詳能熟的故事，也是我們現(xiàn)代人的的傳統(tǒng)情人節(jié)，但在我國(guó)古代，“七夕節(jié)”又名“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”、“穿針節(jié)”、“巧節(jié)”?！捌颉币馔捌凇保瑥膭e稱看，較初的七夕節(jié)是與女性相關(guān)的。 乞巧技 在中國(guó)古代，七夕節(jié)是名副其實(shí)的婦女節(jié)。之所以這么說，主要是因?yàn)槠呦?jié)的初衷，就是為了祈祝提高女子針織技藝的。在古時(shí)，七月七日是姑娘們翹首向往的日子

• 再見，上半年！——【廣州拜晴】

  2014年下半年的**天已經(jīng)到來，代表2014的上半年已經(jīng)離我們而去了。在過去的這半年里，我們收獲到了什么呢？有沒有覺得時(shí)鐘的指針仿佛還在年初？有沒有感慨光陰飛馳呢？ 今天，給自己一個(gè)新的起點(diǎn)，拜晴始終相信：現(xiàn)在的你站在什么位置并不重要，重要的是我們未來前進(jìn)的方向。 今天，給自己一個(gè)新的起點(diǎn)，拜晴始終相信：人生隨時(shí)可以重新開始，關(guān)鍵在于你敢不敢果斷地轉(zhuǎn)身！ 今天，給自己一個(gè)新的起點(diǎn)，拜晴始終相信