詞條
詞條說(shuō)明
蒸飯車(chē),是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子外,還可蒸肉食。使用外接蒸汽蒸制食品時(shí),務(wù)必慢點(diǎn)打開(kāi)蒸汽閥門(mén),確保輸入的蒸汽壓力不**過(guò)0.02mpa,切勿**壓使用。使用外接蒸氣蒸制食品時(shí),電熱裝置和進(jìn)、排水裝置均不起作用,應(yīng)切斷電源、關(guān)閉所有進(jìn)、排水閥門(mén)。開(kāi)門(mén)時(shí)應(yīng)注意身體切勿正對(duì)蒸飯柜及門(mén)縫,盡可能遠(yuǎn)離蒸飯柜,務(wù)必等到蒸飯柜
饅頭機(jī)怎么做饅頭?用壓面機(jī)壓一下發(fā)酵粉用35度-37度溫水化開(kāi),用這個(gè)水和面。到軟硬適度不粘手,揉光用濕布蓋好醒面發(fā)酵。如今的天氣,2個(gè)小時(shí)是肯定能發(fā)起來(lái)地。然后將面置于案板上,加干面再揉勻,再醒一會(huì)。這會(huì)子就隨便你了,是加豆餡,是放肉和菜或是其它東東作成諸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。成型后,再放約半小時(shí)。特別注意的是上鍋開(kāi)蒸這道工序,一定要中火,鍋里要用冷水,勿謂言之不預(yù)也。要是
真空和面機(jī)有什么特點(diǎn) 真空和面機(jī)特點(diǎn)介紹
真空和面機(jī)有什么特點(diǎn) 真空和面機(jī)特點(diǎn)介紹和面機(jī)是我們?nèi)粘I钪?,?jīng)常在使用到的一種設(shè)備,其在較初普通和面機(jī)的基礎(chǔ)上,又出現(xiàn)了很多其他不同的類(lèi)型,比如有 真空和面機(jī) 。顧名思義,就是在真空狀況下,進(jìn)行和面的,工作效率提升了不少,而同時(shí)做出來(lái)的面,也比較好吃。現(xiàn)在這種設(shè)備,不僅受居家歡迎,而且在不少面食生產(chǎn)加工機(jī)構(gòu)也在廣泛應(yīng)用。真空和面機(jī)—真空和面機(jī)工作原理真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,
10000風(fēng)量的油煙凈化器大概需要多少錢(qián)?
10000風(fēng)量的油煙凈化器大概需要多少錢(qián)??????如今大部分地區(qū)想開(kāi)個(gè)餐飲店,都是必須安裝油煙凈化器才可以正常營(yíng)業(yè)的,而油煙凈化器的價(jià)格問(wèn)題也是眾多餐飲店主所關(guān)心的,但是一分錢(qián)一分貨,風(fēng)量、材質(zhì)、大小、品牌等不同,價(jià)格自然有一定差異。那么一般10000風(fēng)量的油煙凈化器多少錢(qián)呢?一般好一點(diǎn)的、低空的、靜電式的、凈化效率在95%以上的,價(jià)位在0.5-
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話(huà):
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
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網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
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