【點菜柜】如何正確的使用點菜柜的方法及保養(yǎng)維護

時間：2021-09-09作者：漢科機械科技（山東）有限公司瀏覽：927

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• 【點菜柜】點菜柜使用注意

  點菜柜使用注意1、一般情況下，點菜柜使用的交流電壓應(yīng)在220V±10％。安裝前要核定電線的容量，如果容量不夠，應(yīng)該敷設(shè)**線，線路上要裝設(shè)匹配的空氣開關(guān)，或采用與容量匹配的熔斷器。2、在蒸發(fā)器**的進風(fēng)口，用于過濾空氣塵埃而設(shè)置的過濾網(wǎng)要定期清洗，以保持通風(fēng)良好。3、點菜柜室外側(cè)的散熱器，以及蒸發(fā)器和冷凝器都要保持清潔，經(jīng)常刷洗粘在上面的塵土、臟物以保證機器正常制冷。4、風(fēng)扇電機的軸承一般使用含油

• 怎么用饅頭機做饅頭

  饅頭機怎么做饅頭:用壓面機壓一下。發(fā)酵粉用35度－37度溫水化開，用這個水和面。到軟硬適度不粘手，揉光用濕布蓋好醒面發(fā)酵。如今的天氣，2個小時是肯定能發(fā)起來地。然后將面置于案板上，加干面再揉勻，再醒一會。這會子就隨便你了，是加豆餡，是放肉和菜或是其它東東作成諸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。成型后，再放約半小時。特別注意的是上鍋開蒸這道工序，一定要中火，鍋里要用冷水，勿謂言之不預(yù)也。要

• 饅頭機

  ? ? 饅頭機是一款行業(yè)創(chuàng)新型小家電產(chǎn)品。主要用于生產(chǎn)各種饅頭，具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點?？梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、*、招待所及學(xué)校部門的食堂以及個體經(jīng)營戶等。制作出來的饅頭比手工揉制的饅頭食之有口勁，香而可口，不影響?zhàn)z頭的口感。? ? 饅頭機是制作饅頭的理想設(shè)備，它符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。整機設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整

• 廚房碗柜如何保養(yǎng)

  廚房里的碗柜要想增加使用期限，就必須留意維護保養(yǎng)，餐廳廚房碗柜如何保養(yǎng)？今日就給你一一解釋。1、將通過清洗的廚具等物歸類放進筐內(nèi)，規(guī)定立插，利于瀝水，并留出空隙，防止層疊。2、消毒柜應(yīng)水準置放，周邊無臟物，干躁自然通風(fēng)，距墻不適合**30CM。3、消毒全過程中除非是務(wù)必，不然不必開啟箱門，既危害消毒實際效果，又提升用電量。 如果是高溫消毒方法的消毒柜，消毒完畢后，柜里溫度仍較高，一般要10～20分