詞條
詞條說明
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。工作原理和面機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成。螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。和面機(jī)使用說明:1、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
饅頭機(jī)怎么做饅頭?用壓面機(jī)壓一下發(fā)酵粉用35度-37度溫水化開,用這個(gè)水和面。到軟硬適度不粘手,揉光用濕布蓋好醒面發(fā)酵。如今的天氣,2個(gè)小時(shí)是肯定能發(fā)起來地。然后將面置于案板上,加干面再揉勻,再醒一會。這會子就隨便你了,是加豆餡,是放肉和菜或是其它東東作成諸如豆包、包子、花卷、糖三角就看你的想吃啥了。成型后,再放約半小時(shí)。特別注意的是上鍋開蒸這道工序,一定要中火,鍋里要用冷水,勿謂言之不預(yù)也。要是
蒸飯柜怎樣蒸飯??蒸制米飯:按每盤約4kg大米bai盛裝量,把大米淘洗du干凈后,倒入蒸飯盤內(nèi),加入zhi適量水,水應(yīng)dao能覆蓋大米,平整大米表面,放進(jìn)蒸飯柜內(nèi),其余操作同上。開門放入食品進(jìn)行蒸制前,應(yīng)關(guān)閉電源或蒸氣閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸氣泄壓,以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,關(guān)閉門把手,方可送電,讓蒸飯柜加熱工作。
碗柜的挑選,較好是達(dá)到三點(diǎn):一、容積充足,二、瀝水,三、防污防蟲。而放到出租房,室內(nèi)空間應(yīng)當(dāng)不容易非常大,因此碗柜的容積不必很大?!溉莘e充足」是較主要的規(guī)定,無論是一個(gè)人住或是2-3本人住,一切正常而言可以視作碗碟總數(shù)類似。由于一個(gè)人住的情況下,一般也是有2-4套上下餐具和盤子,一是以便有時(shí)候做美餐,二是以便家人好朋友到訪嘛。因此,容積就沒必要拘于在一個(gè)人的總數(shù),反而是依照4本人以內(nèi)的總數(shù)?,F(xiàn)在有
公司名: 漢科機(jī)械科技(山東)有限公司
聯(lián)系人: 龔
電 話:
手 機(jī): 13245311796
微 信: 13245311796
地 址: 山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站
郵 編:
網(wǎng) 址: hankejx.b2b168.com
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