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一般廚房都配哪些廚具


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  • 詞條

    詞條說明

  • 廚房廚具保養(yǎng)事宜

    廚房廚具保養(yǎng)事宜廚房廚具是需要保養(yǎng)的,一個保養(yǎng)得好的廚房,可以給人帶來愉悅的視覺感受,相信大多數(shù)人都會喜歡這樣的廚房吧,那就需要大家先從廚房的清潔開始。接下來小編就教大家如何盡顯廚具保養(yǎng)。煤氣爐的清潔與保養(yǎng)平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面,以免長期積存臟污,日后清洗困難。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器,以免煤氣外泄,同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另

  • 一般廚房都配哪些廚具

    一般廚房都配哪些廚具1、根據(jù)廚房用品的不同類別。廚房儲藏設(shè)備。所為廚房儲藏設(shè)備,說白了就是食品儲藏器跟器物用品儲藏器,相信很多朋友都知道這兩種儲藏設(shè)備的功能了吧。廚房用品中的洗滌設(shè)備。包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱、桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。還有是廚房用品的調(diào)理設(shè)備,其主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、

  • 廚房設(shè)備的分類和選擇原則

    ? ? ? 廚房設(shè)備的分類方式比較的多,有按用途,場合等方式來分類,在選擇廚房設(shè)備時需要注意廚具的衛(wèi)生性,方便性,防水性及美觀性等問題,小編現(xiàn)在要為大家介紹的就是廚房設(shè)備的分類及選擇的一些原則。????一、廚房設(shè)備分類????1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒

  • 廚房的廚具有哪些

    廚房的廚具有哪些一、按照使用場合來分,可分為商用廚房用具和家用廚房用具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備,家用廚具一般用于家庭。二、按照用途來分,可分為以下五大類。1、儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

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