廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)準(zhǔn)則

時(shí)間：2022-03-09作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：316

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• 詞條

  詞條說明

• 廚房設(shè)備行業(yè)的四大痛點(diǎn)

  ? ? 現(xiàn)今，隨著廚房設(shè)備市場競爭日趨激烈，該行業(yè)洗牌逐漸加劇，越來越多的經(jīng)銷商抱怨生意難做。對(duì)于廚具經(jīng)銷商而言，要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地就必須掌握生存的技巧，要明細(xì)這個(gè)行業(yè)的痛點(diǎn)是**的，只有找到問題點(diǎn)，并找到解決方案才會(huì)有發(fā)展、華麗轉(zhuǎn)身可言。? ? ?廚房設(shè)備行業(yè)經(jīng)歷四大痛點(diǎn)：同質(zhì)化競爭激烈。廚房設(shè)備市場一直都不缺乏的東西是跟風(fēng)，

• 廚房廚具保養(yǎng)守則

  廚房廚具保養(yǎng)守則廚房是較容易臟亂的地方，所以廚房的清潔保養(yǎng)尤為重要，這樣既保持了廚房美觀又延長了廚房廚具的壽命。今天小編就教大家如何保養(yǎng)廚房廚具，在整潔的廚房環(huán)境中盡情烹飪。整體廚房1)廚具柜體的保養(yǎng)原則基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時(shí)間對(duì)著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔

• 廚房用具的組合及特點(diǎn)

  廚房用具的組合及特點(diǎn)目前市場上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)面、*板圓弧門扇;不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身;*板臺(tái)面、三聚氫氨板門扇;*板臺(tái)面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、*板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、*板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、*板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別，它們的特點(diǎn)如下：1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、*板材料

• 廚房的廚具有哪些

  廚房的廚具有哪些一、按照使用場合來分，可分為商用廚房用具和家用廚房用具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備，家用廚具一般用于家庭。二、按照用途來分，可分為以下五大類。1、儲(chǔ)藏用具：分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。