廚房的廚具有哪些

時(shí)間：2022-03-13作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：420

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• 詞條

  詞條說明

• 廚房用具的組合及特點(diǎn)

  廚房用具的組合及特點(diǎn)目前市場上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)面、*板圓弧門扇;不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身;*板臺(tái)面、三聚氫氨板門扇;*板臺(tái)面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、*板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、*板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、*板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別，它們的特點(diǎn)如下：1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、*板材料

• 商用廚房設(shè)備其大致可分為幾大類

  ? ? ?商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備有些是不一樣的，商用廚房是一個(gè)共用的大廚房，需要用到的設(shè)備比較多，我們可以簡單把它分為五大類。每一類都發(fā)揮著它不同的作用，時(shí)刻維護(hù)著商用廚房的環(huán)境，讓廚房里的食物有較適宜的環(huán)境。? ? ?排煙通風(fēng)設(shè)備；為了食物衛(wèi)生和廚房人員安康，排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房*的*設(shè)備。常見的設(shè)備有奢華煙罩，運(yùn)水煙罩，油煙凈化

• 廚房設(shè)備行業(yè)的四大痛點(diǎn)

  ? ? 現(xiàn)今，隨著廚房設(shè)備市場競爭日趨激烈，該行業(yè)洗牌逐漸加劇，越來越多的經(jīng)銷商抱怨生意難做。對(duì)于廚具經(jīng)銷商而言，要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地就必須掌握生存的技巧，要明細(xì)這個(gè)行業(yè)的痛點(diǎn)是**的，只有找到問題點(diǎn)，并找到解決方案才會(huì)有發(fā)展、華麗轉(zhuǎn)身可言。? ? ?廚房設(shè)備行業(yè)經(jīng)歷四大痛點(diǎn)：同質(zhì)化競爭激烈。廚房設(shè)備市場一直都不缺乏的東西是跟風(fēng)，

• 商用廚具設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)秘訣

  餐飲廚房、酒店廚房等商用廚具設(shè)備每天都在頻繁的使用中，保養(yǎng)不當(dāng)時(shí)間久了不但廚房設(shè)備損壞而且容易導(dǎo)致食物衛(wèi)生問題，盛吉鑫廚具分析了一部分商用廚具設(shè)備保養(yǎng)清潔的常識(shí)和技巧，讓您的廚具設(shè)備壽命較長久，廚房較干凈! 1.每月檢查一次每種商用廚具設(shè)備的各連接處，插頭、插座等要牢牢固定。 2.每15天測量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁，清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時(shí)檢查烤箱的鏈條。 3.每15天清潔灶具和燃燒器的污