冷柜**較大化，平時保養(yǎng)少不了！

時間：2019-03-05

作者：安徽森加電器有限公司

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詞條說明
冬季火鍋正當時，熱熱鬧鬧過寒冬！
寒冷又漫長的冬季時光，三五好友一起小聚，最適宜不過的就是搓一頓熱騰騰的火鍋了，又方便又合大眾的胃口。懶得動不如去火鍋店，熱辣鮮香，人多吃著更爽快，絕對是一件超幸福的事情。說起來，火鍋的食材可謂是五花八門，很多門店都有提前購買好食材儲存起來，方便顧問來時隨取的方便，不過火鍋店食材是如何保證新鮮的呢？要知道，新鮮的食材可是火鍋美味的關鍵所在，咳咳，敲黑板，劃重點了，下面森加就來帶大家一起探究火鍋
制冷先鋒，保障食材新鮮的奧秘！
冷藏、冷凍行業(yè)的發(fā)展，使得冷柜的使用越來越普遍，在我們店里用的冰柜要是不制冷了，那么我們的銷量就會受到嚴重的影響。冷柜制冷效果的好壞決定了食物保存的質量好壞，質量好的冷柜能夠為我們提供新鮮的食物，**人們身體安全，劣質冷柜往往會導致食物過期，繼而引起食物中毒的可能。制冷的重要性是毋庸置疑的，冷柜設備的質量以及制冷能力直接影響到冷柜作業(yè)的性能和功率。食物凍不透、凍不勻？制冷先鋒，誰與爭鮮！
【風幕柜選購】如何選擇風幕柜？風幕柜選購要點有哪些？
風幕柜是超市、便利店、冷飲店里比較常見的制冷設備，那么，用戶在選擇的時候要注意什么？今天森加為您做一次系統(tǒng)的解答。 ? 首先大家要知道如何才能分辨風幕柜的優(yōu)劣，可以從有效容積上來看產品的質量，優(yōu)質的風幕柜技術參數(shù)指標都是按照國家標準要求來的，所以符合國家規(guī)定容積的產品才是質量好的，還可以從它的恒定溫度，制冷速度上來看，優(yōu)質風幕柜的工作溫度是以有利食品儲藏或者是保險的最適宜的溫度區(qū)分的，風幕柜適用
商用冷柜使用訣竅及處理辦法！
森加收集了一些用戶在使用商用冷柜過程中遇到的問題，比如如何正確的使用冷柜、冷柜如何正確保養(yǎng)、以及在使用商用冷柜過程中需要注意些什么。森加整理了一些商用冷柜的使用干貨分享給大家！新冷柜使用前應注意事項冷柜先靜置兩小時后再通電；存貨前三小時必須開始通電預冷，待冷柜溫度降到零下18攝氏度以下時才可以放入貨品。日常維護 1）冷柜投放周圍有良好的通風空間，同時要避免太陽直射。 2）冷柜運行需要穩(wěn)定的電