選購商用冷柜的誤區(qū)有哪些？

時(shí)間：2018-10-04作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：109

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• 商用冷柜使用訣竅及處理辦法！

  森加收集了一些用戶在使用商用冷柜過程中遇到的問題，比如如何正確的使用冷柜、冷柜如何正確保養(yǎng)、以及在使用商用冷柜過程中需要注意些什么。森加整理了一些商用冷柜的使用干貨分享給大家！ 新冷柜使用前應(yīng)注意事項(xiàng) 冷柜先靜置兩小時(shí)后再通電；存貨前三小時(shí)必須開始通電預(yù)冷，待冷柜溫度降到零下18攝氏度以下時(shí)才可以放入貨品。 日常維護(hù) 1）冷柜投放周圍有良好的通風(fēng)空間，同時(shí)要避免太陽直射。 2）冷柜運(yùn)行需要穩(wěn)定的電

• 想要做好酒店面點(diǎn)工作？首先保證好面點(diǎn)間的管理！

  民以食為天，面點(diǎn)是中國飲食文化必不可少的部分，中國的面點(diǎn)文化素以歷史悠久、制作精良，且品類豐富、風(fēng)味多樣聞名世界 隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們就餐形式的變化，面點(diǎn)烹飪技術(shù)也越來越熟練，各大酒店還單獨(dú)設(shè)立面點(diǎn)區(qū)，為食客提供更加完美的飲食體驗(yàn) 同時(shí)要想做好后廚面點(diǎn)間的管理，也是需要花費(fèi)一番心思的，酒店的面點(diǎn)間應(yīng)如何正確管理呢？ ● 不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料。原料經(jīng)檢查人挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料應(yīng)禁止使

• 森加案例 | 五大“黑科技”，養(yǎng)出冷鮮肉原鮮好營養(yǎng)！

  隨著冷鮮肉市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大， 消費(fèi)者對(duì)“安全肉”的需求也越來越高。 肉類食品是保護(hù)度高、 需要冷藏、容易變質(zhì)的物品， 如果儲(chǔ)存不注意， 很容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì)！ 五大“黑科技”，養(yǎng)出原鮮好營養(yǎng) 森加SJ-608CX 鮮肉柜 專業(yè)存儲(chǔ)·立體制冷·渦流勻冷 抑菌凈味·紅色光源 壹 0-4℃黃金溫度專業(yè)存儲(chǔ)， 使酶的活性和大多數(shù)微生物的 生長繁殖受到抑制， 確保存冷鮮肉原鮮營養(yǎng)， 電子顯示更智能， 溫度控制

• 選購優(yōu)質(zhì)商用冷柜，五大因素是關(guān)鍵！

  商用?冷柜現(xiàn)已成為各大商場(chǎng)、蛋糕店、甜品店等公共場(chǎng)所的必備品，一款適宜的商用冷柜能夠?yàn)樯碳規(guī)砗艽蟮睦麧?。但是，面?duì)市面上各種商用冷柜，究竟哪一個(gè)才是合適我們的呢？ 選購商用冷柜是要按照商店需求選擇適宜的容量、制冷方式以及其他附加功能，還要留意售后服務(wù)等。選購商用冷柜產(chǎn)品，要考慮到以下五個(gè)方面的要素： ◆◆ 外觀◆◆ 隨著消費(fèi)觀念的改變，顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表，外觀時(shí)尚的冷柜更能吸引消費(fèi)