詞條
詞條說(shuō)明
微晶纖維素白色、無(wú)臭、無(wú)味,微晶纖維素應(yīng)用于化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應(yīng)用范圍。微晶纖維素可用作崩解劑;2、微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是種理想的食品添加劑;可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及生水果片等。3、微晶纖維素在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和
一、簡(jiǎn)介[中文]: 乙基香蘭素[英文]: ethylvanillin二、性狀白色至淺黃色晶體,熔點(diǎn)81℃,沸點(diǎn)284~285℃,相對(duì)密度1.060,在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭,咖啡,葡萄,白蘭地中有發(fā)現(xiàn),具有香子蘭氣味,十分甜的味道三、用途是重要的食用香料之一,是食用調(diào)香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中, 如蛋糕
一、簡(jiǎn)介葡萄糖異構(gòu)酶(glucose isomerase , GI),又稱木糖異構(gòu)酶,指的是能將D一木糖,D-葡萄糖,D核糖等醛糖異構(gòu)化為相應(yīng)酮糖的異構(gòu)酶。GI的來(lái)源非常廣泛,細(xì)菌、和放線菌等微生物以及植物和動(dòng)物細(xì)胞中均有GI的存在,它是工業(yè)上生產(chǎn)高果糖漿的關(guān)鍵酶,在高果糖漿和燃料乙醇的工業(yè)化生產(chǎn)中發(fā)揮關(guān)鍵的作用。二、性狀葡萄糖異構(gòu)酶(glucose isomerase , GI),又稱D-木糖異
【中文名稱】:甘草次酸 甘草提取物【中文別名】:beta-甘草亭酸;(3B,20B)-3-羥基-11-氧代-齊墩果-12-烯-29-酸;(3β,20β)-3-羥基-11-氧代-齊墩果-12-烯-29-酸;3β-羥基-11-氧-12-齊墩果烯-30-酸;甘草亭酸;18 BETA 甘草次酸;BETA-甘草次酸;甘珀酸【簡(jiǎn)寫拼音】:GCCS【英文名稱】:glycyrrhetic acid【植物簡(jiǎn)介】&n
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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