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詞條說明
橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體**部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的辦矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的*充分接觸,確保了無攪拌死角。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配電控箱。設(shè)備美觀,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋適用于沒有蒸汽設(shè)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及性能特點: 1、本機功能:流體、半流體的輸送,袋成形,重量調(diào)節(jié)、真空封口、切斷、計數(shù)等功能;集機電于一體,雙cpu微機控制系統(tǒng),全中文顯示,采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統(tǒng),配用高精度步進電機,精確每個包裝袋圖案的同一位置,控制系統(tǒng)完成整機的同步、定長、定位及速度,自動診斷故障功能??蛇x擇配裝色帶打碼機或鋼印打碼裝置。 2、整機外觀與成型部份均采用不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準;
焯水鍋脆性原料焯水時間不能過長如豬肚、墨魚絲、供應(yīng)大型焯水鍋田螺、海螺等。因為這些原料質(zhì)地脆嫩而韌,纖維組織細密,含水較多,如焯水時間過長,其纖維組織會驟然緊縮,水分大量排出,使原料質(zhì)地變得僵硬老韌,失去脆嫩感,吃起來咀嚼困難,口感不佳。脆性原料焯水火候,當(dāng)以下料后復(fù)滾為宜。 焯水鍋動物類原料焯水后應(yīng)立即烹制。畜禽肉經(jīng)焯水處理后,內(nèi)部含有較多的熱量,組織細胞處于擴張分裂狀態(tài),如馬上烹制,較易熟爛
真空預(yù)冷機,全新真空預(yù)冷機制造商優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)來源于精良的設(shè)備,諸城廣合盛食品機械有限公司擁有現(xiàn)代化的廠房,*的加工設(shè)備,精密的檢測儀器,采用**的,科學(xué)的制造方法及嫻熟的制造技術(shù),確保了產(chǎn)品的*品質(zhì),有效保證了用戶的個性需求全新真空預(yù)冷機制造商。 真空預(yù)冷機不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩,可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空預(yù)
公司名: 青島中地捷特食品機械有限公司
聯(lián)系人: 高經(jīng)理
電 話: 05366186661
手 機: 13371059717
微 信: 13371059717
地 址: 山東濰坊諸城市電商創(chuàng)業(yè)園
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網(wǎng) 址: lxh136619.b2b168.com
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