*廚房設備適合加工的范圍

時間：2018-12-09

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
高粘度橫軸攪拌炒鍋特點
橫軸攪拌炒鍋特點：采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產(chǎn)品。全過程由按鈕控制操作，配置**，功能齊全，操作簡單等優(yōu)點，對熱敏性物料具有廣泛的適應性。橫軸攪拌炒鍋組成：橫軸臥式攪拌夾層鍋，
全自動行星攪拌炒鍋特點
諸城廣合盛食品機械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng)，食品機械之城的諸城市。公司專注于自動炒鍋，夾層鍋，真空預冷機的研發(fā)，生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列，橫軸攪拌炒鍋系列，夾層鍋系列，真空預冷系列，四大類幾十種產(chǎn)品。我們有較專業(yè)的技術團隊，能夠為客戶量身定做，生產(chǎn)出較適合客戶的產(chǎn)品。我們堅信口碑相傳永遠是較好的廣告，所以我們要用較好的設備，較好的服務，來回報我們的客戶。用*的產(chǎn)品，服務*的客戶，是我們
真空預冷機用途
特點：真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空急速冷卻機冷卻高溫食品，主要有以下幾個特點：（1）冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有較高的生產(chǎn)效率；（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內(nèi)真空度，而箱內(nèi)真空度（壓力值）處處相等，
如何正確使用焯水鍋加工產(chǎn)品
焯水鍋設備整體采用全304不銹鋼制作,為保證起降力度，設備設計有兩根液壓桿起降,設備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用，質(zhì)量較穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質(zhì)保兩年,焯水鍋設備內(nèi)框為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據(jù)實際加工產(chǎn)品進行定制,設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產(chǎn)生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命有一些蔬菜必須經(jīng)過水焯這一關。為了保