辣椒醬生產(chǎn)線的工藝流程

時間：2018-11-20

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
燃氣夾層鍋有什么特點
燃氣夾層鍋特點： 1、控制箱集成電子打火按鈕及攪拌控制按鈕（如果加裝攪拌系統(tǒng)）。 2、攪拌系統(tǒng)的攪拌為快拆型設計，方便清洗維維護。 3、根據(jù)客戶所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型，可選擇聚四氟乙烯刮刀或銅質刮刀。 4、設備所有電器配件均選擇正泰、施耐德等*品牌。 5、攪拌為刮底攪拌，跟鍋體貼合度好，攪拌徹底，不糊鍋。 6、攪拌刮刀上方設置T型或F型擾流板，攪拌過程中起到擾流作用，增加攪拌效果。 7、攪拌系統(tǒng)中心
真空預冷機功能有哪些
特點：真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期。真空急速冷卻機冷卻高溫食品，主要有以下幾個特點：（1）冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有較高的生產(chǎn)效率；（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內(nèi)真空度，而箱內(nèi)真空度（壓力值）處處相等，
中央廚房設備哪家好
*廚房生產(chǎn)線價格適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學校、機關、超市快餐、醫(yī)療保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、*廚房生產(chǎn)線價格廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、*廚房生產(chǎn)線型號電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、廚房通風排煙系統(tǒng)等工程設計、制作、安裝、維修一站式服務。 *廚房生產(chǎn)線價格我們認為，減少人工干預，標準化
全自動焯水鍋特點
說起焯水很多客戶估計沒聽過，焯水，又稱出水、飛水、淖水。東北地區(qū)稱為緊，河南一帶稱為撣，四川則稱為泹，所以焯水鍋顧名思義就是焯水的鍋。本公司自行研發(fā)設備，采用蒸汽加熱，升溫速度快，能有效的達到焯水的效果焯水是需要冷水下鍋，還是熱水下鍋呢？關于這個問題要分開來看，一般肉食的話冷水下鍋，水一沸騰便立刻熄火撈出食物，因為食物遇到熱便會將表層收縮，熱水下鍋不僅會大大的減低了焯水的效果，而口感也會有影響